Bu eman yog'i pechenesi, arpa eman yog'i bilan tayyorlanadi. Cookie-larni yumshoq va chewy yong'oq yog 'pechene, vilkalar tishlari bilan qilingan imzo tizmalari bilan.
Suratdagi kukilar bu retsept bilan tuzilgan, ammo men krem yog'i moyidan foydalanardim.
Sizga nima kerak
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1/2 chashka qora qatiq bilan to'la qora shakar
- 1/2 chashka sariyog 'yoki margarin
- 1/2 chashka go'shtli jo'yak yog'i
- 1 katta tuxum
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 1/2 chashka tayyorlanadigan un, 6 1/2 untsiya
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F (200 C / Gaz 6) darajasiga etkazing.
- Elektr aralashtirgichi bilan aralashtirilgan idishda, oq va jigarrang shakarlarni yog 'va go'shtli jo'yak yog'i bilan engil va puflamagunga qadar kremlang. Tuxum va vanilni silliq aralashmasigacha aralashtirilgan aralashga aylantiring.
- Bir piyoda unni, tuzni va pishirish soda qo'shing. Un aralashmasini asta-sekin kremlangan ingredientlarga aralashtiring.
- Engil ochilmagan qo'llarni ishlatib, eman ekiladigan kraxmalni xamirni 1 dyuymli to'plarga aylantirib, parchment qog'ozli (yoki oshqozonli) parfyumeriya plitalari ustiga 2 dyuymli joyni joylashtiring.
- Unga vilka tushiring va uni xamirga soling, unda xamir-qiyshiq dizaynerlar tayyorlang va pishiriqlarni ozgina tekislang. Har bir bosimdan so'ng vilka unni olib tashlang.
- Oldin isitiladigan pechda taxminan 7 daqiqa pishirib, yoki pishiriqlarni qirralarning atrofida engil qahva bo'lguncha pishiring.
- Eman jaziramasidan kookiesni havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang.
Taxminan 3 ga yaqin eman ekiladigan pechenye hosil qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
- Yumshoq eman ezib tashlangan shokoladli pishiriqlar
- Fıstık yog'i qisqichbaqalar chiqib ketadi
- Shokolad chiplari bilan kovboy pishiriqlari
- Shokolad chiplari bilan er yong'oq yog'i jo'xori uni
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 25 mg |
| Natriy | 137 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |