Qulupnay choralari va ularning ekvivalentlari

Bir piyola ichida yangi mahsulotni har doim yaxshi ishlatish mumkin, ammo qiyin narsa retsept tarkibiy qismini bir necha xil usulda - butun, og'irlikda, stakanlarda - ro'yxatga qo'yishi hisoblanadi, ya'ni siz meva yoki sabzavotlarni qanday sotib olganingizga qarab konvertatsiya qilish kerak bo'lishi mumkin. Va qulupnay istisno emas. Ehtimol sizning retsepti dilimlenmiş qulupnay stakanlarini chaqiradi, lekin bozorda qulupnay sotib olishni rejalashtiryapsizmi - bu sizga qanchalik kerak?

Yaxshiyamki, siz uchun bir nechta ishlab chiqarishlar mavjud, sizga qancha qulupnay odatda funt yoki qancha bo'lak pint berishi va shunga o'xshash boshqa narsalarni bilish imkonini beradi.

Agar siz qulupnay topa olmaysiz yoki sizning xaridlaringizdagi narsalar yangi ko'rinmasa, boshqa turdagi berrya bilan almashtirishi mumkin - faqatgina har qanday berrya haqida qulupnayni chaqiradigan retseptlar uchun o'lchov chorasi bo'lishi mumkin. Albatta, ular qulupnay kabi ta'mlanmaydi, lekin natija bir xil darajada bo'lishi kerak.

Yangi qulupnay pintlarini konvertatsiya qilish

Odatdagidek, biz bozorda karton pinti yoki to'rtburchak konteynerlarda (va hali ham fermerlar bozorlarida) sotiladigan mevalarni topishimiz mumkin edi, ammo bugungi kunda siz ushbu mahsulotni og'irlik o'lchovi bilan o'lchangan plastik idishlarda qadoqlangan holda ko'rasiz. undan ko'ra, unts. Umumiy hajmi 16 gramdan iborat, bu esa, albatta, bir funtga teng. Sizning retseptingiz yangi qulupnay (yoki 2 dona pint) bo'lgan pintni chaqirsa, ta'qib qilish uchun ba'zi bir oddiy konvertatsiyalar mavjud.

Bir pint tengdir:

• 3/4 funt (12 gram)
• 12 ta katta, 24 ta o'rta, 36 ta kichik qulupnay
• 1 1/4 chashka paxta qilingan
• 2 1/2 chashka butun kichik qulupnay
• 1 1/2 dan 2 stakan dilimlenmiş qulupnay

Funktsiyalarni kuboklarga aylantirish

Meva meva, yoz salatasi yoki yangi desert bo'ladimi, kesilgan qulupnayni chaqiradigan retseptlar ko'pincha chashka o'lchovlarini ro'yxatlashadi.

Agar bozorda bir kilogramm qulupnayni uyga olib keladigan bo'lsangiz, sizni to'g'ri yo'ldan olish uchun bir nechta oddiy ekvivalentlar bor.

Bir kilogramm qulupnay teng:

• 2 3/4 chashka dilimlenmiş qulupnay
• 3 3/4 stakan barcha qulupnay

Muzlatilgan qulupnaylarni kuboklarga aylantirish

Ehtimol, siz sog'lom ovqatlanishni va dietangizga meva pishirishni qo'shishni xohlayotirsiz yoki siz faqat pannakotta bilan borishingiz kerak bo'lgan qulupnay sousining retsepti topdingiz. Ehtimol, siz buvisingizning qulupnay topuvchi uchun bu istakni tekkizolmaysiz. Ammo bu qishning o'likligi va bozordagi reza mevalari juda yaxshi ko'rinmaydi. Bu muzlatilgan qulupnay haqiqatdan ham foydalanganda va bir necha oddiy konvertatsiya bilan deyarli barcha retseptlarda yangi muzlatilgan narsalarni almashtirishingiz mumkin.

Qulupnaylarning bir kubokini aylantirish

Ayniqsa, qulupnay bilan ovqat pishirish vaqtida har bir narsaning bir chashka ekvivalentlariga ega bo'lish har doim foydalidir. Kubokni o'lchashdan o'tsak, to'liq rezavordan pyurega unsizga qancha kerak bo'lsa, shuncha aniq biling.

Bir stakan qulupnay tengdir:

• 8 katta qulupnay
• 5 gramm yangi qulupnay
• 1/2 chashka prujinasi