Bu ajoyib Flourless Shokolad Keki Fisih taomida yoki bug'doyni iste'mol qila olmaydigan mehmonlarga xizmat qilish uchun juda yaxshi! Bu ham hamma uchun ajoyib desert. To'qimalarining boyligi juda yaxshi va chiroyli bo'lib, mukammal muvofiqdir.
Kekdagi jigarrang shakar pirojnoe karamel va tuxum pishganligi haqida gapirib beradi. Siz ushbu keki siz istagan holda shakarli shakldagi barcha shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakldagi shakld
Pishirayotganida kekni diqqat bilan kuzatib boring. Siz uni pishirishni xohlamaysiz. Yumshoq va to'g'ri bajarilishi kerak. Bu muzlatgichda soviganida ko'proq qotib turadi.
Maxsus bayramda bu ajoyib pirojniydan bahramand bo'ling yoki uni mash'um haftaning o'rtasida mustahkamlash kabi o'ylab ko'ring.
Sizga nima kerak
- 4 (1 ons) kvadratlar yarim semizli shokolad (tug'ralgan)
- 1/2 chashka ochilmagan sariyog'
- 1/2 chashka qahva shakar
- 1/4 chashka shakar
- 1/2 chashka kakao
- 3 tuxum, tayoq
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 choy qoshiq vanilya
Buni qanday qilish kerak
Fenni 300 F ga oldindan qizdiring. Qattiq qisqartirishdan foydalanib, "kakaoga" 8 barmoqli paxta va kukunni surtishingiz kerak, agar siz istasangiz panjani og'ir folga bilan o'rashingiz mumkin, shuning uchun moyni issiqdan .
Mikroto'lqinli pechda shokolad va sariyog 'mikroto'lqinli pechkada xavfsiz idishda o'rta quvvatda eritiladi, taxminan 1-2 daqiqa davomida aralashtiriladi.
Jigarrang shakar va shakarli shakar qo'shing, 1/2 chashka kakao, tuxum, tuz va vanilni yaxshilab aralashtiring.
Ustunlik qilmang; bu pishiq pirojnoe va pishirish vaqtida ko'p ko'tarilmasligi kerak.
Tayyorlangan idishga tuxum moyini tushiring. 300 F da 25-30 daqiqa davomida pishiring yoki kukun markazga ozgina tegizganda kamdan-kam uchraydi. Kek to'liq o'rnatilmaydi.
Tel raftagi sovutish. Keyin pirojniyni ochish uchun panning yon atrofida o'tkir pichoqni ishlating. Panni yalang'och soqchini oching va tomonlarni olib tashlang. Kekni yoping va xizmat qilishdan oldin kamida 4-6 soat sovushini tozalang. Kekni ingichka taxtalarga solib, krem, vanilya yoki shokoladli muzqaymoq yoki issiq sirka sousi bilan xizmat qiling.
Ushbu retsepti biroz krevetka bilan boshlang. Agar xohlasangiz, krem shokoladni butunlay yo'qotadigan tajriba uchun qiling! 1/3 kubik chang shakar va 2 osh qoshiq kakao kukuni bilan 1 stakan og'ir kremni qo'shing. 1 choy qoshiq vanilni qo'shing va qotib qoling. Men bu pirojnani, xizmat qilishdan oldin, bir necha issiq sous bilan siqib chiqaraman.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 87 mg |
| Natriy | 87 mg |
| Uglevodlar | 32 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |