Bu tovuq gurjilari bebahosiz va suvsiz, tovuqsiz tovuqlarning sonlari va ziravorlar bilan ajralib turadi. Agar engil burgerni qidirsangiz, bu ajoyib alternativ.
Men tovuqni maydalash uchun go'sht maydalagichidan foydalanardim, ammo oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pechka ham tovuqni tortish uchun ishlatilishi mumkin. Bu gurjilarda shilantro va petrushka kombinatsiyasidan foydalandim, lekin siz afzal ko'rsangiz, barcha shilantro yoki maydanozni ishlatishingiz mumkin.
Achchiq sriracha mayonez yoki chipotle mayonez bilan birgalikda dilimlenmiş pomidor, tuzlangan va marul bilan bu ho'l, yaxshi tajribali tovuq gurjileriga xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 2 dan 3 choy qoshiq o'simlik yog'i
- 1/3 chashka piyoz (mayda tug'ralgan)
- 2 o'rta sarimsoq sarimsoq (nozik qiyma)
- 1 dan 1/4 funt tovuqsiz tovuqlar
- 1 chashka cilantro (gevşek paketlenmiş yoki maydanoz yoki kombinasyon)
- 1 osh qoshiq ohak sharbati
- 1/2 choy qoshiq Kajun ziravorlar
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir (yangi er)
- 1/4 chashka non qavrilgan (nozik quruq)
- 1 tuxum oq
- 1 chashka cilantro (gevşek paketlenmiş yoki maydanoz yoki kombinasyon)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga qadar qizdiring. Pishirish plitasini yalang'och folga bilan tekislashingiz yoki yopishmasa pishirish buzadigan amallar bilan sprey qiling.
- Kichkina tandirda yog'ni o'rtacha haroratda qizdiring. Kukli piyoz qo'shing va tenderni tayyorlang, aralashtiring. Sarimsoq qo'shing va 1-2 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Tovuqni mayizga aylantirib, ortiqcha yog 'olib tashlang. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishda go'sht maydalagich yoki go'shtni yaxshilab torting. Ziravorlar, non po'stlari, piyoz va sarimsoq aralashmasi aralashtiriladi.
- Chilantrni yoki maydanozni chiroyli qilib to'kib tashlang va tovuq aralashmasiga aralashtiring.
- Tovuq aralashmasini har birida 3 dan 4 grammgacha bo'lgan patlarga aylantiring.
- Pishirgichni joylashtiring va taxminan 20 daqiqa mobaynida 400 F da pishiring yoki pishganicha pishiring. *
* Foodservice.gov saytiga ko'ra, oziq-ovqat termometrida kamida 165 F pishirish lozim.
Bu yoqimli tovuq gurjilerini sizning sevimli burger to'plamlaringiz bilan bo'lingilgan guruchli gamburger rulolariga xizmat qiling.
Takliflarni yig'ish
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 229 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 53 mg |
| Natriy | 100 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 20 g |