Bu porloq kuzda sutsiz sho'rvali qovoq sho'rva tayyorlanadigan oddiy va arzon bo'lib, tushlikdagi oilaviy kechki ovqatlarni, shukrona ovqatlarni yoki do'stlar bilan tasodifiy ovqatlanish uchun ajoyib. Ushbu retsept juda ko'p qirrali, shuning uchun siz tanlaganingiz uchun yangi o'tlar, ziravorlar yoki hatto yong'oqlar ham qo'shib qo'ying. Bundan tashqari, sendvich bilan bog'langan bo'lishi mumkin.
Sutsiz shkaftali skvash juftligi
Non sutsiz non bilan antre yoki sabzavot, oq loviya, qora fasol, alohida no'xat yoki qora ko'zli no'xat kabi, qalin, to'ldirilgan ovqat uchun har qanday turdagi dukkakli nonlarni qo'shib ko'ring. Agar ota-ovqatingizda go'sht bilan go'shtli piyola sifatida yong'oq chig'anog'ingiz bo'lsa, qo'shimcha ingredientlarsiz u yaxshi. Asosiy mashg'ulotlar sifatida siz, shuningdek, sutli qoldiq, sholg'om yoki mayin ko'katlar kabi ko'katlarni ham qo'shishingiz mumkin. Zaytunli qovoq juftlarining tutunli ta'mi, olma va yong'oq kabi mevali shirinligi bilan yaxshi.
Sutsiz sho'rpichi skvash safari
Yalpizli qovoq juda ko'p qirrali bo'lib, u boshqa soslar, spredlar yoki murabbolarga belgi qo'yish uchun kiritilishi mumkin. Misr sousiga turli xil to'qimalar berish va to'yimli sabzavotlarni qo'shish uchun butternut squash oshini qo'shing. Pishiriqli pishlokni krem sosiga solib, shingil uchun paxta tolasi qo'shing. Kartoshkani pyuresi bilan pishirganingizda, undan oldingisidan ko'ra boshqacha ta'mga ega bo'lishingiz yoki o'zingizning choy ichishingiz mumkin. Buning uchun kartoshkaning porani ko'proq rangli va to'liq lazzatga ega.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 katta sarimsoq chinnigullar, mayda tug'ralgan
- 1 stakan mayda tug'ralgan sariq piyoz
- 2 ta qovurilgan sabzavotli sabzalar
- 2 yirik savzi, mayda tug'ralgan
- 8 stakan tug'ralgan chinnigullar (qovurilgan, urug'langan va 1 "kubiklarga maydalangan)
- 4 stakan o'simlik stoku
- 1 stakan sutsiz soya suti, ortiqcha kerakli bo'lsa
- Tuzga va Pepperga ta'm
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha issiqlikda katta idishlarda zaytun moyini isitib, sarimsoq, piyoz va seldereyni tez-tez aralashtirib, yumshoq va xushbo'yroq bo'lgunga qadar, taxminan 5 daqiqa. Sabzi, sabzavotli qovoq va sabzavotlarni qo'shing. Bir qaynatishga keltiring, so'ngra issiqlikni kamaytiring va barcha sabzavotlarni yumshatilgunga qadar qaynatib oling, taxminan 30-40 daqiqa.
- Xammalarda ishlash, sho'rvani blenderga aylantirish va silliqlashguncha ishlov berish. Oshkani sho'rvaga qaytaring. So'ya suti, tuz va qalampirni aralashtiring va kerakli harorat va mustahkamlikka qadar pishirib, kerakli ravishda ko'proq soya suti qo'shing. Issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 164 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 318 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 6 g |