Shirin kartoshka Brokkoli Curry

Bu shirin kartoshka Brokkoli Curry bir zumda qilish oson. Ziravorlar darajasini sizning stol atrofida yig'ilgan kishilarning ta'miga mos ravishda moslashtirasiz. Yana bir bonus: siz kun bo'yi har kuni hamma narsalarni tozalashingiz va chop etishingiz mumkin - faqatgina qopqoqni yoping va sovutib oling, har bir narsani kechki ovqatga keltirishga tayyor bo'lguningizcha.

Eslatma: Bu, eng yaxshi hindistonning hindistonidagi hindistonlik sut bilan tayyorlanadi, unda tonna lazzati bor va uni qaynatganda ham birga saqlaydi. Agar siz kam yog 'kokosining sutidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, uni qaynoqqa keltirishiga yo'l qo'ymang yoki uni ajratib qo'ying.

Sizga nima kerak

• 2 ta shirin kartoshka
• 1 bosh (taxminan 1 funt)
• brokkoli
• 2 chinnigullar sarimsoq
• 1-3 yangi
• issiq chiller
• 4 yashil piyoz
• 1 dyuym yangi zanjabil parchasi
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i (yoki kanola yog'i)
• 1/2 choy qoshig'ida nozik dengiz tuzi
• 2 15 untsiya idishlari kokos suti
• Opsiyonel Garnitür: cilantro

Buni qanday qilish kerak

1. Shirin kartoshkani maydalab, ularni ısırığa aylantiring. Brokkillini kesib oling va uni ısırıklı çiçeklerle kesib oling. Brokkoli ildizini arting va uni mayin zanglarga solib oling.
2. Tayyorgarlik ishining qolgan qismini bajaring: sarimsoqni cho'chitish va qaynatish; Chillarni chinni chopish; yashil piyozni qirqib, kesib oling; zig'irpichakni maydalab, maydalang. Barchasini bir chetga qo'ying.
3. Yuqori haroratdagi o'rta potda yog'ni isitiladi. Sarimsoq, chilim, piyoz, zanjabil va tuz qo'shing. Kuk, aralashtirma, shirin va hidli qadar, taxminan 30 soniya. Shirin kartoshka va hindiston yong'og'i suti qo'shing va qaynatib oling. Issiqlikni pishirish uchun pishirish va 10 daqiqa pishirish.

1. Brokkoli qo'shing va sabzavotlar tayyor bo'lguncha pishiring, taxminan 10 daqiqa.
2. Kori iliq, pishirilgan guruch bilan ishlang va agar xohlasangiz, silantro bilan bezang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	755
Hammasi yog '	59 g
To'yingan yog '	46 g
To'yinmagan yog '	7 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	547 mg
Uglevodlar	57 g
Diyet tolasi	13 g
Protein	13 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)