Ushbu shakar pishirig'i muzlashi retsepti shakar pishiriqlarini bezash uchun juda mos keladi, chunki siz ushbu shakar pishiriqlarini qalinlashtiradigan yoki ingichka qilish uchun qulayliklarni osonlik bilan o'zgartirishingiz mumkin. Podshoh muzqaymoq kabi, bu uy shakar pechene buzlanma tez quriydi, ya'ni, bu shakar Cookie muzlash uchun soat kutish kerak bo'lmasdan ko'proq bezaklar (rangli shakar, sprinkles va hokazo) qo'shishingiz mumkin degan ma'noni anglatadi.
Sizga nima kerak
- 4 stakan chang (shakarlamalar) shakar
- 2 osh qoshiq sut
- 1 choy qoshiq Misr siropi
- Agar zarur bo'lsa, oziq-ovqatni bo'yash
Buni qanday qilish kerak
- Barcha ingredientlarni tekislangunga qadar payvandlang. Siz muzning kukilarni belgilash va osongina yoyish uchun etarlicha ingichka bo'lishini xohlaysiz, ammo muzning shakar pishiriqlaridan qochib ketmasligi uchun etarlicha qalin bo'lishi kerak. Tasavvur qiling-a: Elmerning yopishqoq va qalinroqdan ko'ra qalinroq. Ideal kelishuvga erishish uchun ba'zi amaliyotlarni talab qiladi.
- Agar siz shakar pishiriqlarini buzadigan narsalarni yaxshilashingiz kerak bo'lsa, sut qo'shing, 1/2 choy qoshiq. istalgan muzning mustahkamligi kelguncha bir vaqtning o'zida Agar siz shakar pishiriqlari qobig'ini qalinlashtirmoqchi bo'lsangiz, qand miqdorini, bir vaqtning o'zida 1 choy qoshiqni qo'shing.
- Agar siz ko'plab shakar pishiriqlarini bezab ketsangiz, siz ushbu shakar pishiriqining katta qismini tayyorlashingiz mumkin va uni har bir piyola uchun bir necha tomchi oziq-ovqat rangida aralashtirib, uch yoki to'rt kosa ichiga bo'linib, istagan buzlanma ranglariga erishiladi.
Bezash bo'yicha maslahatlar
Qovurilgan shishani yoki yog 'pichog'ini osongina muzlash uchun ishlatishingiz mumkin bo'lsa-da, siz quvur sumkasidan foydalanishingiz mumkin. Agar sizda yo'q bo'lsa, osonlikcha Ziploc torbasiga ziravor qo'yib, so'ngra kichik bir teshik ochish uchun burchakni biroz kesib qo'yishingiz mumkin. Bundan ham osonroq bezash uchun siz zanaatsiz do'konda topishingiz mumkin bo'lgan siqish idishlarini ishlatishingiz mumkin.
Royal icing odatda nozik tafsilotlar uchun ishlatiladi, lekin bu muzlash yuqorida shirin va rangli qatlamni qo'shish uchun ham ishlaydi. Qovoq uchun eng yaxshi pechene shakar va gingerbread pishiriqlaridir, chunki ular qiyin va bezatilgan tekis yuzaga ega. Cookie-lar to'liq sovuq ekanligiga ishonch hosil qiling, aks holda issiqlik muzlik eritmasini hosil qiladi. Keyin dekoratsiya qilingan pechenyalar 24 soat davomida to'liq o'rnatilishi kerak.
Agar siz shaklni bezab qo'ysangiz, avval chegara chizig'ini kesib o'ting va uni biroz quriting. Keyin uni to'ldirganda muzlar kukuni o'chirmaydi va siz bir nechta ranglardan foydalansangiz, ular bir-biriga kirmaydi. Undan oldin qo'shimcha dekor uchun sprilllar yoki rangli shakar qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 37 mg |
| Uglevodlar | 49 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |