Shaftoli ta'rifi bilan Tailand Curried tovuq

Ushbu mazali Tailand kurabiydigan tovuq ko'p murakkabliklarga ega va uqsin Tayland lazzatlari bilan ta'minlangan. Ovqat juda ta'sirli ko'rinadi, lekin juda tez tayyorlash va tayyorlash juda oson. Ushbu tay tovogari juda ko'p turli sabzavotli yodlangan tovuqli sog'lom tanlovdir. Ko'plab an'anaviy tolali tarkibiy qismlar ham bor - kori pirzasi, baliq sousi, hindiston yong'og'i suti, cilantro. Shaftoli bu erda shiringa yoqimli kontrastni qo'shadi. Agar siz oziq-ovqatingiz chindan ham baharatlı bo'lsangiz, faqatgina ko'proq karralar qo'shing!

Sizga nima kerak

• 1 1/2 lbs. tovuq (katta mayizsiz, terisiz ko'krak)
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
• 1/2 piyoz (katta, ingichka dilimlenmiş)
• 1 sarimsoq qalamchali (maydalangan)
• 2 choy qoshiq Tay qizil kori pirzola (issiq kori uchun 1/2 dan bir choy qoshiq qo'shing)
• 1 osh qoshiq shakar
• 1 osh qoshiq baliq sosu
• 2 choy qoshiq ohak qobig'i (ingichka bo'yalgan)
• 3/4 stakan kokos suti
• 1 15 oz. shaftoli shaftoli (yoki 2 yangi shaftoli, tozalangan va dilimlenmiş)
• 1 stakan qora no'xat
• 1 qalampir (qizil kichik, ingichka dilimli)
• Majburiy emas: 3 1/2 chashka yashil piyoz (bargli)
• Majburiy emas: 1/2 chashka faslag'an (yangi, nozik dilim bilan qoplangan)
• Majburiy emas: 2 osh qoshiq silantro (qo'ziqorin tug'ralgan)
• Pishirilgan guruch (xizmat qilish uchun kerakli miqdor)

Buni qanday qilish kerak

1. O'tkir pichoqni ishlatib, tovuq ko'krak go'shti 3/4-dyuymli kublarga kesib tashlang. Bir chetga qo'ying.
2. Yuqori haroratda (agar idishdan foydalanayotgan bo'lsangiz, 1 osh o'rniga 2 osh qoshiq moydan foydalaning.)
3. Shaffof bo'lgunga qadar 2 daqiqa piyoz qo'shing va aralashtiramiz. Tovuq va sarimsoq qo'shing va tovuq oltin jigarrang va deyarli 5 daqiqa davomida pishirilgan qadar pishirib.
4. Qizil curry pastasini, shakarni, baliq sousini, ohak tozalagichini va hindiston yong'og'i sutini qo'shing va yaxshilab aralashtirmang. Qaynatishga olib borib, 2 daqiqa qaynatib oling.

1. Ayni paytda, shaftoli suvini to'kib tashlang va so'ng qor piyozini, qizil qalampirni va shaftoli piyoz aralashmasiga qo'shing. Pishirish, aralashtirish, yana 2 daqiqa.
2. Xizmat qilishdan oldin pishirilgan guruch va garniton ustida yashil piyoz, reyhan va shilantro aralashmasi qoshiq.

Batafsil mazali taom ta'riflari:

Tovuq Milanese

Mango sirli qovurilgan tovuq

Yangi Cherry-Mustard Sous bilan qovurilgan tovuq

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	754
Hammasi yog '	41 g
To'yingan yog '	17 g
To'yinmagan yog '	13 g
Xolesterin	164 mg
Natriy	535 mg
Uglevodlar	40 g
Diyet tolasi	9 g
Protein	61 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)