Qisqichbaqalar sariyog 'tarkibidagi tarkibiy yog' turlarining ko'plab turlaridan biri bo'lib, unda xushbo'y hidli yoki ziravorlar tarkibida yog'ning tarkibiga kiradi.
Qisqichbaqa yog'i silindrlarga o'ralgan va sovutilgan yoki hatto muzlatilgan bo'lishi mumkin. So'ngra, issiq baliq yoki sabzavotlarni ustiga qisqichbaqalar sariyog 'bilan xizmat qiling. U eriydi, qisqichbaqalar moyi mazali sous hosil qiladi .
Sizga nima kerak
- 1 lb (4 tayoq) tuzsiz sariyog'
- ½ lb. Pishgan qisqichbaqalar, pyure yoki maydalangan va pastaga pyure
Buni qanday qilish kerak
- Katta piyola, kartoshka masherli yog 'mash yoki faqat qo'llar bilan bukish. Siz hatto stend mikserining tirgovichli birikmasi yordamida yog'ni kremlashingiz mumkin - ammo maqsad faqat qisqichbaqani yumshoq qilib olishdir, shunda siz qisqichbaqani qo'shasiz .
- Xamir qisqichbog'ini qo'shing va aralashtirib bo'lgunicha mash torting / skrabini aralashtiring.
- Ish joyingiz bo'ylab katta (1-qadam yoki kattaroq) plastmassa o'rash kosasini chiqarib oling, so'ngra aralash yog 'ni plastmassaga soling. Endi siz yog'ni plastik qoplamadagi silindrga aylantirasiz.
- Tsilindagi tugmachalarda ortiqcha plastmassa sariqni tugunga ulang yoki uchlarini yopish uchun faqat kichik bo'laklarni ishlating. Siz hatto plastik qismning qisqa qismidan mag'lubiyatni ham chiqarib, uni kichik bir ipga o'girishingiz mumkin.
- Zarur bo'lgunga qadar chillang yoki muzlatib qo'ying.
Variantlar:
- Quyidagilardan birini yoki bir nechasini pishloqli qisqichbaqalar bilan qo'shing:
- 3 osh qoshiq limon sharbati (1 limon sharbati)
- 2-4 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 2 osh qoshiq tug'ralgan petrushka
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 875 |
| Hammasi yog ' | 93 g |
| To'yingan yog ' | 57 g |
| To'yinmagan yog ' | 27 g |
| Xolesterin | 357 mg |
| Natriy | 312 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 14 g |