Sarimsoq yog'i ta'rifi
Sarimsoq sariyog ' Maître d'Hotel Moye yoki "aralash sariyog' uchun juda ko'p xilma-xil variantlardan biri bo'lib, unda xushbo'y yoki ziravorlar tarkibida yog'ning tarkibiga kiradi.
Odatda, tarkibiy yog 'silindir silindrlarga o'raladi va sovutiladi yoki hatto muzlatiladi, keyin biskvitlar , baliq yoki sabzavotlar bo'laklari yoki patlar beriladi.
Sizga nima kerak
- 1 lb (4 tayoq) Yog 'ajratilmagan
- 5 ta katta chinnigullar
- yangi sarimsoq
Buni qanday qilish kerak
- Katta piyola, kartoshka masherli yog 'mash yoki faqat qo'llar bilan bukish. Siz hatto stend mikserining peshob bilan biriktirilishi bilan yog'ni kremlashingiz mumkin - ammo sarimsoqni qo'shib qo'yish uchun maqsad yog 'yumshoq bo'ladi.
- Peel va mayin sarimsoq chopish. So'ng shef pichog'ingizning kvartirasidan foydalanib, sarimsoqni xamirga soling. Qo'lingizni o'tkir burchagidan ushlab qolish uchun pichog'ni bu tarzda ishlatganda ehtiyot bo'ling.
- Sarimsoq pyureni qo'shing va moyni aralashtirib, aralashtiramiz va aralashtiramiz.
- Ish joyingiz bo'ylab katta (1-qadam yoki kattaroq) plastmassa o'rash kosasini chiqarib oling, so'ngra aralash yog 'ni plastmassaga soling. Endi siz yog'ni plastik qoplamadagi silindrga aylantirasiz
- Tsilindagi tugmachalarda ortiqcha plastmassa sariqni tugunga ulang yoki uchlarini yopish uchun faqat kichik bo'laklarni ishlating. Siz hatto plastik qismning qisqa qismidan mag'lubiyatni ham chiqarib, uni kichik bir ipga o'girishingiz mumkin.
- Zarur bo'lgunga qadar chillang yoki muzlatib qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 216 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 61 mg |
| Natriy | 5 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |