Rok va chinnigullar viskisi faqat sitrus va ziravorlar bilan javdarli viski va rok shakar aralashmasi. Bu XIX asrda zavqlangan va sizning davlatingizni davolamoqchi bo'lgan qadimgi retsepti. Rok va Rye bir necha yillar mobaynida ommaboplikka uchib ketgan, ammo ziravorli viski yaqinda qayta tiklanishi bilan , muxlislarning yangi izidan topdi. Hatto savdo sifatida ishlab chiqarilgan qator Rock va Ryes ham bor, lekin uni o'zingiz qilishingiz juda oson, va siz o'zingizning ta'mingizga moslashingiz mumkin.
Quyida joylashgan Qoya va Chavgondagi retsept an'anaviy suyuqlikdagi barcha mashhur elementlarni o'z ichiga oladi. Aksariyat moddalar juda ko'p uchraydigan moddalardir. Bu o't uzoq hazm qilish uchun ishlatilgan va ehtimol tibbiy tonik kabi Rok va Rye original muvaffaqiyat kalitlari biri hisoblanadi. Siz bu ta'rifni ichki yoki tashqi ko'rinishsiz kuzatib borishingiz mumkin; Aslida, Rock va Rye ko'plab versiyalari bu tashqarida qoldiring.
Rok va javdar bir infüzyondur va bir hafta ichida ichishga tayyor. Bittadan so'ng uni o'zingiz yoqtirasiz yoki uni sevimli viski kokteylida sinab ko'ring (bu ajoyib Jon Kollinzni yaratadi). Siz uni bir hafta davomida xona haroratida qo'zg'atishga ruxsat berishingiz mumkin va u sovuqroq va shisha bo'lsa, muzlatgichda ikki oygacha davom etadi.
Sizga nima kerak
- 1 750 millilitrli chashka viskisi
- 6 dyuymli simli
- rok shakar
- 2
- apelsin chiziqlari
- 2 limonli bo'lak
- 1 quritilgan
- o'rik, dilimlenmiş
- 1 ta
- yong'oq
- 1
- doljin tayoqchasi
- 1 choy qoshiq qoshiq
Buni qanday qilish kerak
- Katta konteynerda viski, rok shakar, chinnigullar va horehound qo'shing.
- Aralashmaning salqin va quruq joylarda taxminan 3 kun davomida infuz qilishiga ruxsat bering.
- Qolgan tarkibiy qismlarni qo'shing va qo'shimcha 1 dan 2 kun yoki undan ortiq vaqt davomida tiklang.
- Viski kerakli lazzatga erishganidan keyin meva va ziravorlar , keyin shishani torting.
O'z qoya va javdari qilish uchun maslahatlar
Yaxshi chigitni viskini ishlatish juda muhim, ammo maxsus bosimdan foydalanmaslik kerak.
Yirtqich Turkiya, Jim Beam va Rittenhouse zirhi viski kabi taniqli yirik brendlarning bir nechasi yaxshi tanlovdir. Barcha javdar turlari bilan, rok shakar, viskini ziravorlar yozuvlarini kesib, baharatlı va shirin bir mallower aralashmasi hosil qiladi.
Ko'k shakar viskiga qancha vaqt tushsa, undagi lazzatlar ko'payadi. Infuzionni kerakli lazzat intensivligigacha yetgunicha muntazam tekshirib turish muhimdir.
Tayyorlangan qoyatosh va javdarni qattiq muhr bilan quyish kerak. Asl viski shishasi yaxshi ishlaydi, yoki yaxshi muhr yoki shamollatuvchi shisha idishni ishlatadigan drenaj idishni ishlatishi mumkin.
Tijorat tosh va javdar
Yuqorida aytilganidek, Rock va Rye-ning yaqinda mashhurligi shisha idishlarni yaratish uchun bir nechta distillanganlarga ilhom berdi. O'zingizning infüzyonunuzu qilishni istasangiz ham, ushbu maqsadlardan birini berish yaxshi fikr bo'lishi mumkin, shuning uchun siz maqsadli lazzat haqida fikringiz bor:
- Hochstadter's Slow & Low Rock & Javdar
- New York Distilling Company tomonidan janob Katzning rok-javosi
- Reilly's Rock & Rye Ginger
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 85 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |