Kremsi sarimsoq salatini kiyintirish uchun ushbu retsept mening Reggie xolam tomonidan yaratilgan ("gh" kabi qattiq "g" bilan tarjima qilingan). Uning familiyasi bizning oilamizning Regina ismidagi shevasining nomi bilan bezatilgan.
U o'zining ilk avlodi bo'lgan amerikalik birodarlari orasida favqulodda oshpaz va oshxona taraqqiy etgan. Uning hayotida ilk marotaba restoranda sarimsoq salatligi bor edi, u yosh xotin edi va retsepti so'raganda, restoran rad etdi.
U ularga bir hafta davomida xotiradan yaratilgan mukammal nusxasi bilan qaytishini aytdi. Bingo! U buni qildi. Bu sariq rangli ko'katlar ko'katlar, salatlar va qirg'oqlarda juda yaxshi.
Reggie sarimsoq salatining go'shtidan katta surati.
Sizga nima kerak
- 3 ta katta sarimsoq chinnigullar (1/2 choy qoshiq koser tuzi bilan kremlangan)
- 4 stakan mayonez
- 1/2 stakan yarim yarim
- 1 osh qoshiq quruq shar'y (sharobni tayyorlash emas)
Buni qanday qilish kerak
Sarimsoqni kremlang
- 3 katta sarimsoq chinnigullar terisini va qattiq uchini olib tashlang. Sarimsoqni eslang. So'ngra tuzni sarimsoq ustiga seping. Pichoqni taxtga tekis qilib qo'ying va qirib tashlamoqchi bo'lgan harakatdan foydalanib, pichoqni pichoqni kremsi bo'lguncha sariqqa oldinga va orqaga tortib oling.
Xosilni qiling
- Katta piyola, Hellmann kabi 1 quart yaxshi = sifat mayonez. Kremlangan sarimsoq qo'shing, 1/2 chashka yarim yarim va 1 osh qoshiq quruq sher (sharob tayyorlash emas) qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- Havo o'tkazgich konteynerlariga o'tkazing va lazzatlardan foydalanishdan oldin kamida 24 soatgacha rivojlaning. Kiyim-kechak kamida 2 hafta davomida saqlanadi, sovitiladi.
Salat taomlari ta'riflari
Kremli Tofu Hayvon Salatasini Ovqatlanish Rejisi : Odatda aholi kiyimi sariyog 'bilan ishlab chiqariladi, lekin bu vaganlarni tashqariga chiqaradi. Ushbu retsept sutni mazali o'rniga almashtirish uchun ipak tofu bilan tayyorlanadi.
Anor vinoigrette retsepti : shisha anor shirasining ishlashiga qaramasdan, bu guruchni yangi anorlar bilan to'ldiring, chunki sizda garniton sifatida ishlatiladigan arils (urug'lar) bo'ladi.
Katta salat kiyimi bo'lishidan tashqari, bu panjara qisqichbaqasi, losos yoki tovuqni tugagan sousga o'ralgan holda mazali bo'ladi.
Shu bilan bir qatorda, unda oqsilni mayizlash mumkin, lekin keyinchalik uni parvarish qilishdan keyin olib tashlash mumkin. Ideal vaziyat - pishgan go'shtni pishirish uchun yarmigacha va yarmini (xom go'sht bilan ifloslanmagan) yarmini ishlatishdir.
Sour Cream Recipe'da bodring: Mizeriya deb nomlanuvchi ushbu geleneksel Polsha salatında nordon kostryulkalar, nordon shakar, shakar, ixtiyoriy oq sirka va tug'ralgan arpabodiyon bilan tayyorlanadi. Issiq kunlarda, ayniqsa cho'chqa go'shtiga xizmat qilganda, u juda serg'ayrat.
Yog ' salatidagi retsept tarkibidagi shirin kavshunli sabzavot : Ushbu karamelga salatini tayyorlash uchun sirka, yog', suv va ko'p miqdorda shakar qo'shiladi. Serbiya salatlarining ko'pchiligi kremli kostryulkalardan farqli o'laroq vinaigrettes bilan tayyorlanadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 11 mg |
| Natriy | 157 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |