Ehtimol, mening eng sevgan shiramam, Ras Malay, kaktus bilan nozik xushbo'y moylangan shirin, qalinlashgan sutga moillangan yozgi yoki riccotta pishloqidan tayyorlangan pishiriqlar. Uni sovutilgan va quritilgan meva chandiqlari bilan bezatilgan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- Paneer 1 litr sutdan tayyorlangan (quyida ta'rif berilgan)
- 1 litr to'liq krem / to'liq sut
- 1/2 chashka shakar
- 1 osh qoshiq kleyum kukuni
- 4 stakan suv
- 1 stakan
- shakar
- 1/2 chashka nozik dilim bilan kesilgan
- bodom yoki pista
Buni qanday qilish kerak
- Barcha shakar erigunicha suv va 1 stakan shakarni pan va qaynatiladi. Yong'inni o'chiring va siropni bir chetga surib qo'ying.
- Paneerni (Paneerni qanday tayyorlash kerak ) plitkaga juda silliq bo'lguncha yoğurun. Yong'oqning kattaligidan bir oz kichikroq va markazda bir oz tekisroq to'plang.
- Paneer to'plari ishlab chiqarilganda, siropni qaynatib, isitiladi, so'ngra qaynatib, Paneer to'plariga ozgina sekin tushadi. 10 daqiqa davomida pishiring. Yong'inni o'chiring.
- Yana bitta qaynatgichda 1 litr to'liq shakar suti 1/2 choy qoshiq shakar bilan, original hajmining 75 foizigacha kamaytiriladi. Yong'inni o'chiring, kleykovina kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Sho'rva sut aralashmasiga shiqillagan paneer to'plarini qo'shing va bir necha soat sovutib oling.
- Xizmat qilmasdan oldin, quritilgan meva chandiqlari bilan bezang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) |
|---|
| Kalori | 653 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 47 mg |
| Natriy | 194 mg |
| Uglevodlar | 99 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 17 g |
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)