Keltlar , Galitsiyaning "olov sharbati" ni qadimiy davrlarda paydo bo'lgan, deb hisoblashadi. Qit'alar qishloqlarni qurib, Galisiya viloyatiga joylashtirilgan. Garchi bu ichimlik orujo bilan tuzilgan bo'lsa-da, grappaga o'xshagan kuchli likyor, olovda ko'plab spirtli olov yoqiladi. Bu ochiq Halloween yoki qishki bayram uchun ajoyib spirtli ichimliklar .
Eslatma: Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun ichki qismga muhrlangan yoki sirlangan katta yong'inga chidamli idish yoki idish va queimada qorishtirish uchun juda uzoq qo'lqopli yog'och qoshiq kerak bo'ladi . Ushbu maqsadlar uchun maxsus tayyorlangan loy idishlar va ko'zoynaklarni sotish, sotuv do'koni va ispaniyalik oziq-ovqat mahsulotlariga ixtisoslashgan veb-saytlar orqali mavjud.
Sizga nima kerak
- 1 litr
- orujo (agar orujo mavjud bo'lmasa, italyan grappa o'rnini bosadi)
- 2/3 stakan tanecikli shakar
- Bir limonning chandiqlarini kesib oling
- 1/4 chashka qoshiq qiling
- barcha qahva loviyalari
Buni qanday qilish kerak
- Loydan idishni yoki idishni sovuq Barbekü panjara ustiga yong'inga chidamli stol ustiga qo'ying. Olovni o'chirish uchun katta qopqoqqa ega bo'lishingizga ishonch hosil qiling.
- Taxminan 4 osh qoshiq orujo va 1 osh qoshiq sho'rvani kichik shisha idishga quying va shakarni eritishga aralashtiring, so'ngra chetga suring .
- Orujning qolgan qismini va qoldiq shakarini loy tomchiga to'kib tashlang va aralashtiring. Limon qobig'i va qahva loviya qo'shing va yana aralashtiring.
- Oryujo va shakar aralashmasini oynadan idishga quyib, olovga soling . Dazmolning orujo aralashmasi yong'in chiqquncha ehtiyotkorlik bilan po'latni loy potaga juda yaqinroq joylashtiring. Olovlar ko'kka aylanguniga qadar tez-tez aralashtiramiz. Olovni o'chirish uchun qopqog'ini panjara ustiga suring. Issiq xizmat qiling.