Oson Tayland uslubidagi Barbekyu Rub

Yaxshi barbekaga qistirmoqchimisiz, bu ham oson va sog'lommi? Ushbu Tay Barbekyu Rubini ko'ring! An'anaviy Texas quruq shishasiga o'xshab, men bu Osiyo ovqatlantiruvchi barbekaga qo'shimcha ziravorlar va lazzatlar tufayli yanada yaxshi bo'lishini istisno qilmayman. Ziravorlar go'shtni chiroyli rangga aylantiradi, sarimsoq va kaene ziravorlarini ko'taradi. Barcha turdagi go'sht, baliq, tovuq va barbekak kaburgi bilan ishlaydi. Katta omborni tayyorlang va stol ustidagi idishga joylashtiring va bu oddiy, ammo mazali butalar barchasi sizning yozingni uzoq davom ettiradi!

Sizga nima kerak

• 2 osh qoshiq. sarimsoq kukuni
• 1,5 osh qoshiq. zerdeçal
• 2 osh qoshiq. shakar
• 3 osh qoshiq. mushukchalar
• 1/2 dan 1 osh qoshiqda. cayenne qalampir (siz xohlagan baharatlı ko'ra, moslashtiring)
• 1 osh qoshiq. oq qalampir (yoki 1/2 osh qoshiq qora qalampir)
• 2 osh qoshiq. tuz

Buni qanday qilish kerak

1. Barcha buyumlar birlashtirilib, kichik piyola yoki chashka bilan aralashtiring.
2. Tovuq, baliq, qovurg'a yoki barbekyu uchun mo'ljallangan boshqa go'shtni seping. Kukunni go'shtga bosing yoki tozalang. Maslahat: Qo'shimcha namlik uchun: birinchi marta go'sht ustidan bir osh qoshiq yoki ikki o'simlik moyini qirib tashlang, uni sirtiga tekislang. Keyin barbekü rubini qo'shib, uni terib yoki teriga surib yoki uni surib qo'ying.
3. Barbekyu / go'sht yoki baliq pishganicha panjara.

1. Agar so'ralsa, bu oddiy non-pishirilgan Tailand sosli qoshiq (yoki somonli sousda ishlatiladi) bilan xizmat qilish. Faqat birga aralashtiramiz:

• 1/4 chashka yangi ohak sharbati
• 2 osh qoshiq. jigarrang shakar
• 2 osh qoshiq. baliq sousi (yoki 2,5 osh qoshiq soya sosu o'rniga)
• 2 osh qoshiq. chakalak yoki mayda piyoz, nozik qiyma
• 1/2 choy qoshiq. qizil qalampir
• Aralashtirilsangiz, keyin tatib ko'ring, etarli miqdorda sho'r bo'lmasa yoki qo'shimcha ravishda shakar yoki ziravorni qo'shsangiz, ko'proq baliq / soya sousini qo'shing. KERAK!

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	42
Hammasi yog '	0 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	0 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	1,747 mg
Uglevodlar	10 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	1 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)