Satay butun Osiyoda xizmat ko'rsatadigan an'anaviy taom. Bu esa, bu daldırma sosining Yaponiyadagi o'zgarishidir. Panjara qilingan tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti satay tayoqchasi yoki panjara qilingan sabzavotli kebaplar bilan foydalaning. Har qanday ovqat, ovqatlanish yoki partiya uchun ajoyib qo'shimcha.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq / 15 ml sariyog '
- 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
- 2 chigit (nozik tishli)
- 1 stakan / 240 ml suv (iliq)
- 2 osh qoshiq / 30 ml soya sosu
- 1/3 chashka / 80 ml tekis eman ezilgan
- 1 choy qoshiq / 5 ml zanjabil (grated)
- 1 choy qoshiq / 5 ml Asian chili sous (kerak bo'lsa ko'proq foydalaning)
- 1 siqilgan tuz
- 1 chaynash qalampiri
Buni qanday qilish kerak
1. O'rtacha sousda qaynoq suvga qadar isitiladigan sariyog '. Sarimsoq va so'rg'ichlarni qo'shing va tenderga qadar o'rtacha olovda pishiring, lekin qovurmang. Suv, soya sousi, eman yog ', tuz, qora murch va zanjabilni to'kib tashlang. Biron bir qaynoq keltiring va kerakli miqdorda chili sousini qo'shing. Tez-tez aralashtiramiz. Past haroratni pasaytiring va qalinlashguncha 6-8 daqiqa qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va 5 daqiqadan keyin turing.
2. Sosni xona haroratida panjara qilingan go'sht yoki sabzavotli kebaplar bilan birga.
Bundan tashqari, salatlar, sariq va burgerlarga katta qo'shimchalar.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 53 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 2 mg |
| Natriy | 165 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |