Bu qo'zichoq burgerlari uchun "borish" retsepti men uchun eng yoqimlidir. Men birinchi taymerlar uchun bu pattilarni tavsiya qilaman, shuning uchun siz novator qo'zichoq burger pishiruvchisiz, unda buni sinab ko'ring.
Sizga nima kerak
- Burgerlar uchun:
- 1 1/2 pounds / 680 gramm qo'zichoq
- 3 chinnaks sarimsoq (maydalangan)
- 2 osh qoshiq / 30 ml piyoz (maydalangan)
- 2 osh qoshiq / 30 ml ketchup
- 1 choy qoshiq / 5 ml
- Worcestershire sosu
- 1 choy qoshiq / 5 ml
- kekik
- 1 choy qoshiq / 5 ml tuz
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml qora murch
- Burger Topping uchun:
- 1/2 chashka mayonez
- 1/4 chashka oqasiz (titilgan)
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 2 choy qoshiq chili kukuni (engil)
- Majburiy emas: 1/4 choy qoshiq / 1.25 ml qaymoq qalampiri
Buni qanday qilish kerak
- Burgerni ingredientlarni kichik plastik yoki shisha idishga joylashtiring.
- Plastik bantlar bilan yoping va Burgerlar xizmatga tayyor bo'lgunga qadar sovutgichni yoping.
- Grilni o'rta issiganda oldindan qizdiring.
- Qo'ziqorinni qolgan ingredientlar bilan qo'shing.
- 4-5 pattitsya shakllang va gril panjarasiga joylashtiring. Bir tomon uchun 6-7 daqiqa pishiring, yoki go'sht kerakli donalikka yetguncha.
- Issiqlikdan olib tashlang va salat, pomidor, qizil piyoz va bir qoshiq burger topping bilan tushdi bug'doy (yoki isitilgan pita) joylashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 502 |
| Hammasi yog ' | 37 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 119 mg |
| Natriy | 739 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 31 g |