Mana, sariq qovoqcha va krakerning po'stini to'ldirish bilan tayyorlangan mazali qoshiq go'shti. Tuxum pecans yoki yog 'non qavrilgan bu oson skovorotkada güveç.
Qovoq sariq yozgi qovoq uchun tiklanishi mumkin. Qo'shimcha ranglar va lazzat uchun sutli tug'ralgan qizil qalampir yoki pishiq pimiento qo'shing.
Sizga nima kerak
- 2 kilo sariq qovoq (3/4 dyuymli kublar bilan kesilgan)
- 1 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq qalampir (yoki ta'mga)
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 1 stakan qoshiq kraker (cho'kib ketgan)
- 1/2 stakan sut
- 1 chashka kakao pishloq (shredded)
- 1/2 chashka pecans (mayda tug'ralgan) yoki mayiz ezilgan
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Yaxshilab yog' 1/1 yarim quart pishiriladigan idish.
- Kubikli qovoqni, tug'ralgan piyozni, tuzni va yangi qora qalampirni katta idishga joylashtiring.
- Kichik miqdorda suv qo'shing (taxminan 1 dyuym). Qopqoqni qopqoq bilan yoping va tenderni tayyorlang, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, agar kerak bo'lsa ko'proq suv qo'shing.
- Squashni va piyozni yaxshilab yuvib tashlang; panaga qaytib, sariyog'ini aralashtiring. O'zingizning ta'mingizga ko'ra tuz va qalampir qo'shing, ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
- Qovurilgan krakerlarni qovoq aralashmasiga aralashtiring.
- Qovoq va kraker aralashmasini tayyorlangan pishirish idishga aylantiring.
- Sutni qovoq ustiga to'kib tashlang va keyin pishloq va pecans yoki non po'sti bilan seping.
- Sutni emdirish va qovoq haznesi kabarcıklanıncaya qadar 20 daqiqa davomida oldindan pişirilmiş pişirmekte ochiladi. Issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 350 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 67 mg |
| Natriy | 402 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 14 g |