Qovurilgan qurbaqa oyoqlari

Ushbu qurbaqa oyoqlari shikastlangan va chuqurlikka mukammal qovurilgan.

Qurbaqaning oyoqlari avval limon sharbati va suv aralashmasi bilan marinadlanadi va keyin ular qoplanadi va chuqur qovuriladi. Agar xohlasangiz limon sharbati va muziga ba'zi o't va ziravorlar qo'shing.

Sizga nima kerak

• 2-dan 2-yarim funt-gacha quruq qurbaqa oyoqlari
• 1/3 stakan limon sharbati
• Buzilgan muzning 1 laganda
• 2 stakan o'simlik yog'i yoki qisqartirish (chuqur qovurilgan uchun)
• 1/3 chashka suti
• 2 ta tuxum ajratilgan
• 2 choy qoshiq o'simlik yog'i
• Tuz va yangi er qora qalampir cho'tkasi
• Majburiy emas: choy qoshiq
• 2 stakan har tomonlama un
• 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni

Buni qanday qilish kerak

1. Qurbaqalarning oyoqlarini yaxshilab yuvib tashlang. Katta piyola ichiga joylashtiring; limon sharbati bilan sug'orib oling va buzilgan muz bilan yoping. Qurbaqaning oyoqlarini 30 daqiqa davomida 1 soat sovitish.
2. Pechni 200 F yoki issiqlik darajasiga etkazing.
3. Mulohaza choyshab yoki skovorodkada yoki chuqur fritözda o'simlik yog'ining 2 dyuymli issiqligi yoki 375 F ga qisqarishi eritiladi.
4. Qog'oz sochiq bilan katta og'riyotgan pishirish panani chizamiz.
5. O'rta qoshiqda sut, tuxum sarig'i va 2 choy qoshiq moyi bilan birga chayqatiladi.

1. Qattiqligigacha tuxum oqini urting; sut va tuxum sarig'i aralashmasiga qo'shib qo'ying.
2. Boshqa bir idishda un va sarimsoq kukunini birlashtiring; yaxshi aralash.
3. Quritqoq oyoqlarini tuz va yangi quruq qora qalampir bilan seping, agar ishlatilsa, bir oz cho'pon qalampirini; har bir qurbaqaning oyog'ini sut-tuxum aralashmasidan yutib oling, so'ng un va sarimsoq kukunlari aralashmasidan yaxshilab paxta qilish uchun aralashtiriladi.
4. Xamma ishlarda, qoplangan qurbaqa oyoqlarini issiq yog'da, oltin jigarrang qadar, taxminan 2 daqiqa qovuring. Yupqa qoshiq bilan qog'oz sochiq bilan qoplangan panga uzaying. Keyin, keyingi guruhlarni qavrilgan holda iliq ushlab turing.

4 dan 6 gacha xizmat qiladi.

Siz ham shuni qila olasiz

• Oddiy nonli qovun tovuq tambalari
• Achchiq qovurilgan tovuq chizig'i
• Fried Bacon va Panko cho'chqa gilamlari medallari
• Country Creamy Gravy bilan qovurilgan biftek

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	921
Hammasi yog '	81 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	56 g
Xolesterin	74 mg
Natriy	311 mg
Uglevodlar	38 g
Diyet tolasi	11 g
Protein	14 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)