Bu mazali karam sho'rva karam, sabzi, guruch, selderey va pomidor bilan birga go'shtli mol go'shtidan yoki bir nechta qovurg'adan lazzatlanadi. Bir vaqtning o'zida qisqa muddatli bo'lsangiz yoki uni uy qurilishi mol go'shti bilan qo'shimcha qilishni istasangiz, karton yoki qayta tiklangan bulondan mol go'shti foydalaning . Agar unsalted stoklardan foydalansangiz, sho'rva tuziga bir necha tuz qo'shing.
Tasvirlangan sho'rva qisqa qovurg'a bilan tayyorlangan va biz guruchni tashlab qo'ydik. Agar siz uni tezroq istasangiz, quyida joylashgan Instant Pot yo'nalishlarini ko'rib chiqing.
Sizga nima kerak
- 1/2 karam boshi (tug'ralgan)
- 1 o'rta piyoz (tug'ralgan)
- 1 yirik savzi (yupqa dilimlenmiş)
- 3-4 osh qoshiq
- O'tkazilgan yoki uzun donli guruch
- 2 qovurg'a karavizori (1/2 dyuymli bo'laklarga bo'linadi)
- 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 3 stakan mol go'shti
- 1 yoki 2 go'shtli sho'rva suyagi yoki mol go'shti (taxminan 1 funt)
- 2 ta qutiga (har 14 1/2 gramm) pomidor (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Sekin pishirgichdagi barcha ingredientlarni qo'shing.
- 8-dan 10-gacha bo'lgan vaqtni kamroq pishiring.
- Xizmat qilishdan oldin lazzatlanish; kerak bo'lsa tuz va qo'shimcha qalampir qo'shing. Uy qurilishi pechene yoki pishirilgan non bilan xizmat qiling.
Mutaxassis maslahatlar
- Instant Pot Directions Bu sho'rva, shuningdek Instant Pot yoki shunga o'xshash elektr tolani pishiriladigan idishlarda ham pishirilishi mumkin. 45 daqiqa davomida yuqori bosimli pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 436 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 101 mg |
| Natriy | 726 mg |
| Uglevodlar | 40 g |
| Diyet tolasi | 13 g |
| Protein | 43 g |