Polsha ayrani javdar non ta'rifi

Bu odatda ziravorlar nonlari bilan bog'liq bo'lgan tangni beradi Polsha pechenye çavdar non uchun, bu Yo'nalishlarni ichida ayran. Noyob boshlang'ich hosil qilish uchun mehnat va vaqtni talab qiladi.

Oq non Polsha oshxonasida o'z o'rnini egallagan bo'lsa-da, poloslar, 100 foiz javdar uni bilan tayyorlangan va nonni engillashtirish uchun oq un ishlatmasdan, javdari non va qora nonlarni juda yaxshi ko'radilar.

Oshqozonli nonni rohatlantiring, hatto tost yoki hatto to'lg'azish yoki shirin non pudingda. Va bu erda cho'chqa noni retsepti .

SHORTCUT: tezroq ko'tarish uchun ushbu Tez Maslahat-ga amal qiling.

Sizga nima kerak

• 1 stakan suv (iliq)
• 1 choy qoshiq shakar
• 1 osh qoshiq
• xamirturush (tez, tez ko'tarilmaydigan)
• 1 1/2 chashka ayran (xona haroratida)
• 1/4 chashka yoki 1/2 tayoq yog'i (eritilgan)
• 2 choy qoshiq tuz
• 2 stakan javdar uni
• 6 chashka barcha maqsadli un

Buni qanday qilish kerak

1. Katta piyola yoki piyola yoki stsenariyda barcha tarkibiy qismlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Pastki 7 daqiqada mikserda yoki 10 daqiqa davomida qo'lda yechiladi.
   
2. Katta surtilgan idishga o'tkazish. Xamirni yog 'bilan yopishtiring va moylangan plastmassa bilan yoping. Ikki barobargacha issiq joylarda ko'tarilsin.
   
3. 400 darajaga qadar isitish pechkasi. Perchment qog'ozli katta pishirish panani chizamiz. Xamirni tortib oling va shaklini 2 uzun yoki yumaloq nonga joylashtiring. Tayyorlangan idishga joylashtiring, yog'li plastik bilan yoping va deyarli ikki baravargacha ko'taring.
   

1. Yumshoq qobiq yoki tekis suv uchun tuxum oqi bilan xamirni cho'ktir. Xamirga 4 ta ko'ndalang chuqur kesib oling (cho'loq yoki pichoq pichog'ini ishlating) va 25-30 daqiqada pishiring yoki oniy o'qilgan termometrda ichki harorat 190-195 darajani qaydlanguniga qadar. Sovutgichlarda sovutish.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	73
Hammasi yog '	4 g
To'yingan yog '	2 g
To'yinmagan yog '	2 g
Xolesterin	8 mg
Natriy	394 mg
Uglevodlar	8 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)