Piyoz bilan qovurilgan bodring

Ushbu skillet burgut retsepti chiriyotgan kukuni va chayon qalampiri bilan chiroyli ko'rinadi.

Sizga nima kerak

• 1 pound burgut, yuvilgan, kesilgan, 1/2 dyuymli qalin bo'laklarga kesilgan
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
• 1 o'rta pomidor, tug'ralgan, ixtiyoriy
• 1 ta yirik piyoz, maydalangan va dilimlenmiş
• choy qoshiq yoki undan ko'p ta'mga soling
• 1/4 choy qoshiq er zerdeçal
• 1/4 choy qoshiq engil karr tozu, yoki ta'mga
• tuz va qalampir, ta'mga

Buni qanday qilish kerak

1. Yog'ni katta og'ir bo'lmagan yopishqoq yoki yaxshi ishlangan temir qozonda qizdiring; 10 daqiqa davomida bamya va piyozchani qo'shib, yopishmaslik uchun tez-tez aylantiring.
2. Bamya ozgina qahva qaynatilganda qolgan ingredientlarni qo'shing.
3. Pishirishni 3 daqiqaga ko'proq davom eting yoki piyozlar nihoyasiga yetguncha davom eting.

Siz ham shuni qila olasiz

Qovurilgan bodring va pomidorlar

Chivinli qizarib pishgan bamya

Okra va Misr va pomidorlar

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	79
Hammasi yog '	5 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	3 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	57 mg
Uglevodlar	8 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)