Bu pishloq va qalampir to'la burger yoki tekis yoki to'rg'azi mazali bo'ladi. O'zingizning sevimli likobchalaringizni sizning xohishingizga moslash uchun ishlatish.
Sizga nima kerak
- 2 pound / 900 g qora mol go'shti
- 3 untsiya / 85 g krem pishloq
- 2 osh qoshiq / 30 ml jalapeno (maydalangan)
- 2 osh qoshiq / 30 ml piyoz (grated)
- 1 osh qoshiq / 15 ml ziravorlar (biftek yoki yunoncha)
- 1 choy qoshiq / 5 ml tuz (dengiz)
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml qora murch
Buni qanday qilish kerak
O'rtacha mol go'shti , piyoz, yengil ziravorlarni, tuzni va qalampirni aralashtiradigan idishga joylashtiring . Aralashmani 8 ta yupqa patlarga kiriting. Alohida piyadada jalapeno qalampiri va krem pishloq bilan aralashtiring. Pishloq aralashmasini kostryulkalardan 4 ta ustiga qo'ying. Qolgan pattilarni oling va ularni tepaga joylashtiring. Qatlamli qirralar va taxminan 1/1 dyuymli qalinligi ustiga bosing. 20 daqiqagacha muzlatgichda joylang va joylashtiring.
Preheat grill.
Burger pattilarini panjara ustiga joylashtiring va 15 daqiqa davomida o'rta issiganda pishiring. Bir marta aylantiring. Burgerlar 165 darajaga etganidan keyin, ular ichki haroratga erishishadi. Issiqlikdan olib tashlang va sevimli ziravorlar bilan bulka ustida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 646 |
| Hammasi yog ' | 40 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 223 mg |
| Natriy | 846 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 66 g |