Maslahatlar va ta'riflar
Bir oyda bir marta ovqat tayyorlash juda mashhur. Agar ishonchli, katta dondurucunuz bo'lsa va bir hafta oxiri bir oyga ajratib turadigan bo'lsangiz, retseptlar, maslahatlar va qoidalarga bag'ishlangan barcha veb-saytlar (va mening birinchi cookbook, "Ayaz uchun har oy ovqat" marafon ovqat pishirish seansi, OAMC vaqtni tejashning ajoyib usuli.
OAMC bilan kurashishning bir necha yo'li mavjud. Sevimli retseptlaringizning ikkita qismini tayyorlashingiz va ularni kichik konteynerlarda muzlatishingiz mumkin; 20 ta retseptni tayyorlashingiz va ularni muzlatishingiz mumkin; yoki katta miqdordagi go'sht va ingredientlarni xarid qilishingiz mumkin, boshlang'ich oziq-ovqat mahsulotlarini (go'shtlar, spagetti souslari yoki chili) katta miqdorda pishirib, so'ngra boshlang'ichdan turli xil kastryulkalar va taomlar tayyorlang.
Juda ko'p miqdordagi oziq-ovqat mahsulotini bir vaqtning o'zida tayyorlash uchun juda yaxshi tashkillashtirilgan bo'lishingiz kerak, uni saqlab qo'ying va paketli va etiketli qilib qo'ying. Ushbu rejalar " taomlar rejalari" deb ataladi. Men bir vaqtning o'zida beshdan o'nga qadar retseptlarni uchratmoqchiman; Shunday qilib, biz bir oyda uch marotaba ovqat iste'mol qilamiz, bu juda maqbuldir.
- Reja
Bir oyda bir marotaba ovqatlanish dasturida ajoyib dastur mavjud, men bu usulni qanday tayyorlashni tavsiya qilaman. Siz xohlagan retseptlarni tanlang va dastur siz uchun xarid qilish ro'yxatini yaratadi, menyular va pishirish jarayonlarini taklif qiladi! Retseptlar qilishni tavsiya etadigan ovqatlanish kitoblari kerak. Agar siz bu usulni hayotingizning bir qismiga aylantirmoqchi bo'lsangiz, ushbu dastur va kitoblar ajoyib vosita. Bundan tashqari, mening kitobimda, retseptlar ro'yxatini, xarid ro'yxatini va o'quv rejasi sifatida foydalanishingiz mumkin bo'lgan xarid qilish va taom tayyorlashning batafsil rejasi bor, keyin o'zingiz yoqtirgan retseptlaringizni kengaytirish uchun kengaytiriladi.
- Tashkil qiling!
Barcha rejalarni oldindan yozib olishingiz kerak. Retseptlar, reja miqdorlarini toping, keyin sizning xaridlaringiz ro'yxatini tuzing. Internet atrofidagi eng yaxshi saytlar, shu jumladan oziq-ovqat ro'yxatlarini bor - ularni tekshiring! Sizning barcha tayyor ovqatlaringizni saqlash uchun etarlicha og'ir muzlatgich sumkalariga ega bo'lishingizga ishonch hosil qiling (men doimo zip qopqog'i torbalaridan foydalanaman). Siz tayyorlagan barcha ovqatlarni kuzatib borish uchun dondurucunuz tomonidan daftar yoki planshetni ushlab turing. Shunday qilib, boshqa pechene seansiga kirishdan oldin barcha tovuq retseptlarini eb qo'yganingizga ishonch hosil qilishingiz mumkin. Ushbu ro'yxatlar sizning oyingizni eng xilma-xil va sog'lom ovqatlanish uchun rejalashtirishingizga yordam beradi.
- Xarid qilish
Hech qachon do'kon kunida hech qachon pishiring. Oziq-ovqat miqdori uchun xarid qilish juda qiyin va siz ham ovqat tayyorlashga harakat qilsangiz charchab qolasiz. Esda tuting, biz bu qiziqarli tajriba bo'lishini xohlaymiz va takrorlaymiz! - Ishlarni ajrating
Ba'zi rejalar shanba kuni katta tayyorgarlik ishlarini bajaradigan, keyin yakshanba kuni barcha ovqatlarini tugatish va muzlatish uchun bir kun (Juma kuni) xarid qilishni taklif qiladi. Bu juda yaxshi ish, chunki siz juda ko'p ish bilan g'ash bo'la olmaydi. OAMC - bu mashqlar kabi. boshida juda ko'p ish qilmang, albatta, hech qachon buni qilishni istamaysiz! - Hamkor
Siz do'stingiz yoki qarindoshingiz bilan o'yin-kulgi qo'shish va ishni qisqartirish uchun ovqat tayyorlashni xohlashingiz mumkin. Agar bitimdan faqatgina 15 ta taom olishingiz mumkin bo'lsa ham, bu ikki hafta hech ovqat pishirilmaydi! - Scale Down
Agar siz OAMCda yangi boshlanayotgan bo'lsangiz, ovqat tayyorlash va muzlashdan oldin bir haftaga qadam qo'yishga harakat qiling. Bir oylik pishirish rejasining miqdorini atigi to'rtdan biriga aylantiring va uni qanday qilib yoqing. - Maza qiling!
Stereoda bir nechta qo'shiqlarni otib tashlang, taom tayyorlashga chiroyli tushlik qiling, tez-tez tanaffuslar oling va har narsadan avval yaxshi vaqt o'tkazing! Menimcha, sherigiga erishish, bu ishni bajarishning eng yaxshi usuli hisoblanadi, chunki siz palavra bilan dam olish paytida vaqt ketadi.
Bir oyda bir marta ovqat tayyorlash rejalari
- Muzlatilgan go'shtni ta'riflari
- Dam olish taomlarini to'htatish
Bayramdan oldingi oylar sizning sovutgichingizni joylashtirish uchun eng yaxshi paytlardan biri hisoblanadi. Bu mazali va maxsus retseptlar istalgan vaqtda qabul qilinadi. - Muzlatadigan vegetarian taomlari
Vejetaryen ovqatlarining keng tarqalib borayotgani bilan ushbu retseptlar har qanday uyda qabul qilinadi. - Oldinda ovqatlaning
Marinadlangan steak - bu turkum go'shtli guruchli guruch va guruchli guruch guruch - bu to'plamdagi eng mazali taomlar. - Geceleme go'shtlari
Go'shtli idishlarni muzlatish juda yaxshi. Ularni bir soat xona haroratida sovutib, sovutgichda sovutib oling. Firmaga qadar muzqaymoq. Keyin ovqat eyishni xohlasangiz, sovutgichda bir kecha-kunduzni eritib oling, keyin qovurilgangacha pishiring. - Tovuqni ishlatish
Ushbu rejaga rioya qiling va siz nafaqat sizning oilangiz yaxshi ko'radi, lekin bonus tovuq suvi va tender pishirilgan tovuq bor.
- Vegetarian rejasi
Uyingizdagi vegetarianlarmi? Ular oyiga bir marta vegetarianni tayyorlash uchun bu ajoyib rejaga amal qilsangiz, ular tashlab ketilmaydi. - OAMC Starter ta'riflari
Ushbu retseptlar ro'yxati OAMC sarguzashtini boshlash uchun yaxshi boshlanish nuqtasidir. Saytda shuningdek, bu usulni tayyorlash bo'yicha ko'plab maslahatlar va tavsiyalar mavjud.