Bu qushqo'nmas, pishloq va pastırmaning bu oddiy birikmasi har qanday ota-ovqatlar bilan birga keladigan mazali yon piyola hosil qiladi. Yoki ajoyib brunch tuxum idish uchun qurilish bloki sifatida foydalaning. Pishgan qushqo'nmasni qalin tilimdan tayyorlangan non qavrilgan non ustiga joylashtiring, pishgan pastırma bilan qushqo'nog'ini, so'ngra pishirilgan tuxumni joylashtiring . Tuxum va mavsumni tuz va qalampir bilan pishloq sosini qoshiq qiling.
Sizga nima kerak
- 6 ta cho'chqa tayoqchasi
- 1 1/2 funt yangi qushqo'nmas, qattiq qirralar kesilgan
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq un
- 1 stakan sut
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 stakan Amerika yoki engil Chheddar pishloqini kesib tashladi
Buni qanday qilish kerak
- Pastki uchburchakning har bir ipini uchta bo'lakka kesing. Qovurgancha cho'chqa yoki cho'chqa pishiring . Bekonni qog'oz sochiqlarga to'kib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Bir dona ikki dyuym suv bilan o'rta qozonda bug'lash idishini soling. Qaynoqqa soling. Qushqo'nmas qushqo'nichni savatga qo'shing, panani yoping va buqoqni qushqo'nmas o'tkir-xushbo'yli bo'lgunga qadar taxminan 5-6 daqiqa davomida bug'ga qo'shing. Shuningdek qarang: Qushqo'nmas Besh Yo'lni qanday tayyorlang
- Yog 'kostryulkalariga eritib oling; unni qo'shing va rox yaxshi aralashtirilgan va silliq bo'lguncha aralashtiramiz. Har doim aralashtirib, 2 daqiqa pishirib turing. Sutni rouxga asta-sekin qo'shing. Har doim aralashtirib bo'lgunga qadar pishiring.
- Tuz va pishloqni qalinlashgan sousga qo'shing; pishloq pishirilguncha pishirishni davom eting va sos silliq bo'lsa.
- Sosni drenajlangan qushqo'nmas va cho'chqaning cho'chqa parchalari bilan to'kib tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 357 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 65 mg |
| Natriy | 590 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 17 g |