Pishirilgan mangal davlat uslubi qovurg'alar

Bu bodomsiz mamlakat tarzi qovurg'alar ajoyib xushbo'y va eng sevimli mangal sousingiz bilan yaxshilab pishiriladi. Bu oson, qulay ovqat, bu haftaning har qanday kechasida ajoyib tanlovdir. Faqatgina klassik qo'ziqorin salatası , kartoshka salatası , pishirilgan fasol va ziravorlar bilan juftlashing , sizning oilangiz rohatlanadi.

Agar siz suyakni mamlakat tarzi kaburg'asidan foydalansangiz, odam boshiga 1/2 dan 3/4 funtgacha ruxsat bering.

Sizga nima kerak

• 1 1/2 funtlik mamlakat tarzi cho'chqaga aylantirilgan qovoq (bejiz)
• 3 choy qoshiq
• Cajun ziravorlar (qarang, uy qurilishi aralashmasi)
• 1/4 choy qoshiq sarimsoq kukuni
• 1/2 choy qoshiq piyoz kukuni
• 1 o'rta piyoz (tilim)
• 1/2 chashka
• barbekyu sosu

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 325 F ga qadar qizdiring.
2. Mamlakat tarzi qovurg'alarini quritadigan qog'oz sochiq bilan quriting.
3. Cajun ziravorlar aralashmasini sarimsoq kukuni va piyoz kukuni bilan qo'shing. Suvli aralashmani qovurg'aning barcha tomonlariga surib qo'ying. Eslatma: Agar sizning Cajun ziravorlaringiz tuzsiz bo'lsa, qovurg'alarni ham kosher tuzi bilan yaqing.
4. Folga solingan sayoz plastmassa pishiring. foilni yog 'bilan yopishtiring yoki nonstick pishirish buzadigan amallar bilan buzadigan amallar qiling.
5. Tayyorlangan pishirish idishida qovurg'alarni, so'ngra piyoz chiziqlari bilan tepaga joylashtiring.

1. 1 soat va 15 minut oldindan pishiriladigan pechda folga soling va pishiring, yoki qovurg'alar juda yumshoq bo'lgunga qadar.
2. Eng yaxshi folga qismini olib tashlang va qovurg'alarini mangal sousini qirib tashlang.
3. Taxminan 15 daqiqagacha pishirilmang, taxminan 2-3 daqiqa davomida qovuriladi.

Tez kajunli sabzavotlar: 1 osh qoshiq tuz, 1 choy qoshiq quritilgan bargli oregano, 1 choy qoshiq kaenne qalampir (yoki undan kam), 1 choy qoshiq qora qalampir va 1/2 choy qoshiq quritilgan barg kekik bilan 1 osh qoshiq tuz qo'shing.

Variantlar:

• Siz Cajun ziravorlarini füme qalampir bilan almashtira olasiz.
• Yoki, sizning sevimli barbekyu sosini bir qoshiq jigarrang shakar bilan iste'mol qilishingiz mumkin.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	483
Hammasi yog '	23 g
To'yingan yog '	8 g
To'yinmagan yog '	10 g
Xolesterin	148 mg
Natriy	470 mg
Uglevodlar	19 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	47 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)