Pierogie Mac va pishloqni tayyorlash juda oddiy va shuning uchun u juda buzuq. Ushbu besh tarkibli retsepti (agar siz muzlagan no'xatdan foydalanadigan oltita) bu kechalar uchun juda qulay bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, u faqat ovqat tayyorlash bilan yuzlasha olmaydi.
Siz qo'lida ushbu super oson retsepti uchun barcha ingredientlarni saqlashingiz mumkin. Men doimo muzlatilgan pierogiyalar va Alfredo sosini qo'llarimdan tutib turaman va men turli pishloqlarni ushlab turaman.
Sof makaron va pishloq (va kartoshka!) Tajribasini istasangiz no'xatni qo'shishingiz shart emas.
Bu ajoyib retseptni yashil salat yoki mevali salat bilan xizmat qiling. Agar xohlasangiz, ba'zi tost pishloqli non yoki ba'zi Focaccia qo'sha olasiz.
Sizga nima kerak
- Alfredo sousini 2 (16-unts) shishasi
- 3 osh qoshiq sut
- 1-1 / 2 chashka kakao yoki choy kolba pishloq
- 1/2 stakan qovurilgan parmesan pishloq, bo'lingan
- Muzlatilgan kartoshka pierogiyalarining 2 (16-ons) qutilari
- Agar so'ralsa, 2 stakan muzlatilgan chaqaloq no'xat
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring. 9 "x 13" pishirish idishini pishiring.
Alfredo sosining ikkita shishasini katta idishga soling. Keyin sutni bitta shishaga quying; mahkam yopishib oling va silkitmang. Keyin birinchi shishaning tarkibini ikkinchi shishaga quying; mahkam yopishib oling va silkitmang. (Siz shisha idishlaridan allaqanday sousni olasiz). Kastryulga tushiring. Pesni pishloq va Parmesan pishloqining yarmini qo'shing va aralashtiring.
Sosni o'rtacha olovda qizdirib, pishlog'i eritilguncha va aralashmasi silliq bo'lgunga qadar tez-tez aralashtirib, 5-6 daqiqa.
Tayyorlangan pishirish idishga 1/2 chashka sosni qoshiq qiling.
Muzlatilgan pierogiyalarni 1 ta qutiga sousa ustida idishga joylashtiring (qutiga har birida 12 pierogiya bo'lishi kerak). Qolgan sousning yarmi bilan qoplang. Idishdagi no'xotni (agar ishlatilayotgan bo'lsa) tarqatib yuboring. Qolgan muzlatilgan pierogiyalar qutisi va qolgan sous bilan. Barcha pierogiyalarni sos bilan yopib qo'ying. Qolgan Parmesan pishloqini seping.
Go'shtni folga bilan yoping va 40 daqiqa davomida pishiring. So'ngra yana 10 daqiqa yoki oshqozon qaynab chiqquncha va pierogiyalar qizib ketguncha pishiriladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 513 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 106 mg |
| Natriy | 467 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 40 g |