Parmesan pishloq va sariyog 'bu boy va yoqimsiz polentani hosil qiladi. Haqiqiy Italiya polenta - bu eng yaxshi tanlovdir, ammo sariq toshbo'ron yoki arralib ketadigan makkajo'xori almashtirilishi mumkin.
Sabzavot va go'shtli sos uchun taglik sifatida pishgan polentani foydalaning.
Shuningdek qarang
Janubiy Spoonbread polenta yoki grits bilan
Sizga nima kerak
- 4 stakan suv
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 chashka sariq polenta
- yoki irmiklar
- 1/2 chashka yog ', eritilgan
- 1/2 stakan yangi grated Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Yog 'bilan 7 1/2-by-4 1/2-inch tava.
- 1 stakan sovuq suv, tuz va Misrni aralashtiring. Ikki qozonli pechning yuqori qismidan foydalanib, to'g'ridan-to'g'ri issiqlik orqali qaynatgichga 3 stakan suv qo'shing. Misr aralashmasi aralashmasini asta-sekin aralashtiring. Besh daqiqa davomida pishiring. Qaynayotgan suv ustida joylashtiring va tez-tez aralashtirib, 4 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlangan non pishiring va chidamli holga keltiring.
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring.
- Non po'stidan va o'tkir pichoq bilan bo'lakdan olib tashlang. Moylangan sayoz pishiriladigan idishga ustiga bo'laklarni kesib oling.
- Marmelani polenta ustiga to'kib tashlang va Parmesan bilan sug'orib oling.
- 20 daqiqa davomida ochilgan pishiriqda pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 296 |
| Hammasi yog ' | 26 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 70 mg |
| Natriy | 206 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 5 g |