Tagines - Shimoliy Afrikadagi Marokko va Jazoir kabi keng tarqalgan oziq-ovqat kemalari. Ikkita qismdan iborat - plastinka tagidagi va konusning shaklidagi qopqog'i. Pastki, ko'chmanchilar uchun qulay bo'lgan xizmat qiluvchi piyola sifatida ikki barobar. Issiqxonalar soat bo'yicha bir taginada saqlanadi, bu oshxona oshxonasida ishlatiladi.
Tagine bilan pishirish noyob va oziq-ovqat bilan boy xushbo'y mahsulotlar ishlab chiqaradi.
01dan 04gacha
All-Clad tomonidan Emerilware TagineJorj Pachantouris / Moment / Getty Images Bu tagin haqida eng ko'p menga yoqadigan narsa - bu sizga kerak bo'lgan hamma narsa, chin yurakdan qo'ng'iroq va hushtak yo'q. Uni All-Clad tomonidan ishlab chiqariladi, unga ishonishingiz mumkin va Emeril Lagasse tomonidan sizga keltiriladi. Ushbu tagine yangi tagine bilan ishlatish uchun retsept kartalari bilan birga keladi. Baza ham yopishmaydi, oson tozalanishi kerak.
02/04
Le Creuset 1.5-qt. Marokash TagineLe Creuset mahsulotlari oddiygina eng yaxshisidir va ularning taginlari mening standartimga mos keladi. Sog'lom, zanglamas po'latdan yasalgan ashyo hidni emamaydi va tozalash oson. Ushbu tagine mukammal oshxonadan ishlab chiqaradi.
03/04
Barcha qoplangan zanglamaydigan po'latdan TagineBu juda qimmatli tagine, lekin siz All-Clad ning ishlashiga kafolat berasiz. All-Clad Tagine bu pishirish usuliga ishlash va uslubni qo'shadi. Shlakli terrakotalar qopqog'i idishga namlikni qaytaradi va zanglamas po'latdan yasalgan taglik yuqori issiqlik taqsimotini ta'minlaydi. Stolni tayyorlash uchun pechka uchun javob beradi.
04/04
Emil Genri 1.6-qt. Flame Top TagineUshbu taginning ko'rinishini yoqtiraman. Bu stovetopdan stolga o'tadi va oddiy, qiziqarli taqdimot qiladi. Yong'in taginining tagini muzdan tushirish yoki muzlatgichdan osonlik bilan oldinga tayyorgarlik ko'rish uchun pechga o'tishi mumkin.