"Oyning eng yaxshi oyi"

Bacon bugungi kunda hamma g'azabga uchraydi va mashhurligi bilan bahslashish qiyin. Dunyoda cho'chqa go'shtidan ko'ra mazali bo'lgan biror narsa bormi? Shokoladli pastırma, pastırma pishiriqlari, pastırma shakarlamalar, cho'chqa go'shti bilan ishlaydigan aroqlar bor ... Siz buni aytsangiz, kimdir buni amalga oshirishi mumkin. Xo'sh, eski cho'chqa cho'chqa kostryulkalarida faqat qovurilgan qandil haqida nima deyish mumkin? Bu bo'lishi kerak bo'lgan yo'l! Bu nozik dilimsiz, chiroyli, kimyoviy moddalar bilan to'ldirilgan arzimas narsalar supermarketda sotiladi, ammo qo'lda ishlangan, barcha tabiiy hunarmand cho'chqa fermada yoki qassob do'konida tayyorlanadi. Hech narsa yo'q.

Turli hunarmand cho'chqalarni sinab ko'rishning eng yaxshi usullaridan biri - oylik klubning Bekoniga a'zo bo'lish yoki o'zingizga buyuk Bekon samplerini buyurtma qilishdir. Bu erda ba'zi bir ajoyib cho'chqa qadimgi moda yo'li - go'sht, tuxum va lazzat bilan to'ldiruvchi pastırma kompaniyalari ro'yxati. Enjoy!

• 01dan 09gacha

  Nueske fermasi

  Bu Viskonsin shtati 1933 yildan buyon mazali go'shtni iste'mol qilmoqda. Nueske fermasi bir nechta chindan ham ajoyib cho'chqa qiladi, ularning barchasi Shtat Shtatidagi Applewood orqali sigaretadi. Har bir qalin-kesilgan, ingichka dilimlenmiş va qalampir cho'chqa o'z ichiga olgan sampler paketini sinab ko'ring.

• 02 ning 09

  Bacon Freak - oyning klublari

  Sizning nomingizni aldashga yo'l qo'ymang, Bekon Freakda juda mazali cho'chqa bor . Juda go'sht, ularning pastırma pishganida juda kam siqilishga ega. Har bir pastırma makkani mashinada emas, balki Cajun, Apple Cinnamon, Jalapeno, Asal Barbekü, Maple, Jigarrang shakar, vanilya Burbon, Quyosh quritilgan pomidor, Pepper va Hickory Smoked kabi aromatlar bilan emas, balki qo'l bilan surtiladi.

  Har oyda siz ikki dona bir kilolitli cho'chqa go'shti (turli xil lazzatlar) olasiz. Agar siz ularning prepaid cho'ponlar klublaridan biriga qo'shilsangiz, bepul "Bacon is Candy" futbolkalarini olasiz.

• 03 dan 09 gacha

  Bacon sevgisi uchun D'artagnan

  D'Artagnan go'shtli go'sht uchun ajoyib manba hisoblanadi. Ularning haybatli cho'chqa ham borligi ajablantirmaydi. Bacon Paketining Sevgi uchun ularning uchta cho'ktirchasini o'z ichiga oladi: Olmali Olma Qovurilgan Bekon, Noma'lum Hickory Smoked Bacon va Uncured Smoked Duck Bacon.

  Cho'chqa pastırması miras naslchilik cho'chqalar va o'rdak Moulard ördek ko'krak. Ularning barchasi "unured", chunki ular tarkibida tabiiy moddalar va nitrat yoki nitritlar mavjud emas.

• 04 da 09

  Zingermanning Bekon klubi

  Ularning Bacon klubi ajoyib va Mario Batali , Bobby Flay va Maykl Symon kabi taniqli oshpazlar tomonidan tavsiya etilgan. Ushbu klub shuningdek "Oziq-ovqat tarmog'ining" eng yaxshi narsalar "nomli kitobida ham namoyish etildi.

  Har oyda sizning eshigingizga yetkazilgan mazali hunarmand cho'chqa yog'ini oling! O'tgan navlari quyidagilardir: Applewood Smoked, Kentukki Dry Cured, Arkansas Peppered, Virgin Dry Cured, Tennessee Dry Cured, Long Bepper.

• 05 dan 09 gacha

  Burgerlarning Smokehouse nomli yirik Bekon Sampler

  Burgers Smokehouse ajoyib narsalar bilan ta'mga ega! Ularning pastırma juda mazali va sevimli! Ular bir xil darajada katta cho'chqa paketlari bor.

  Katta vaznli Bekon Sampler o'z ichiga etti xil turtki bo'lgan marmar cho'chqa , Kanadalik Bekon, Quruq shifobaxsh, Bekon , Pepper Bacon, Siti Bacon va qalin bargli qalampir bilan qoplangan Kanada Bekonini o'z ichiga oladi.

• 06 dan 09 gacha

  Otamning Gourmet Bacon Sampler

  Otam 1840 yildan buyon o'z xo'jaligida katta davlat go'shtlari va cho'chqachilik qilmoqda! Bu atrofdagi eng mazali narsalar. Ularning cho'chqa go'shtidan foydalaning .

  Agar cho'chqa pastasini yaxshi ko'rsangiz, siz Otangizning cho'chqa go'shti navlarini har qanday yaxshi ko'radigan bo'lasiz. Sampler paketini sinab ko'ring. Ota-yangi Gourmet Bacon Sampler yangi bal ashyoni Bekon, Hickory Bacon, Maple Bacon, Bourbon Bacon va Apple-Cinnamon Baconning bir funtiga ega. Mazali!

• 07 of 09

  Broadbent's

  Kentukki shahridagi Broadbent shirkati, albatta, boshqa sevimli cho'chqa. Smokey va go'shtli, bu mutlaqo mukammal! Ularning cho'chqasi quruq va davolanishga muhtoj emas.

  Ularning pastırma triosiga sovg'a to'plami ikkita "Maplewood-smoked", "Hickory-smoked" va "Pepper Bacon" ning ikkita to'plami kiradi.

• 08 of 09

  Nodin Smokehouse

  Konnektikutdagi Nodin Smokehouse-da ba'zi bir chindan ham ishonib bo'lmaydigan go'shtli go'sht! Ularning pastırma, albatta, ba'zi yaxshi.

  Ular juda saxiy va juda mazali bo'lgan pastırma sampler to'plami bor! Ushbu paket tarkibiga olma olma cho'chqasi, füme bayu cho'chqa, füme sarimsoq cho'chqasi, cho'chqa qalampir cho'chqa go'shti, hickory archa mayonezi, ikiqqovli cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa va sakkiz onsli Kanada patoni kiradi.

• 09 dan 09 gacha

  Dakin Farm Gurme Bacon Sampler

  Dakin Fermasi hayratlanarli ta'mga ega bo'lgan cho'chqa yog'ini topish uchun boshqa joy. Ularning cho'chqaga aylantirilgan cho'chqasini ko'ring!

  O'zlarining Gurme Bekon Samplerlarini sinab ko'ring: 1/2 pounds of Cob-Smoked Bacon, 1/2 pound of Irish Back Bacon va Kanada Bekonning 1/2 funt.