Bu juda go'shtli ta'mli vejetaryen va vegan seitan chiziqlari retsepti bo'lib, siz deyarli hech narsa uchun go'sht o'rnini bosuvchi sifatida foydalanishingiz mumkin. Bu seitan chiziqlarini aralashtirgichlarga, xitoylik taomlar retseptlariga, vegetarian pastki sandviçlarga qo'shing yoki shunchaki pandan tortib oling.
Oddiy seitanni go'shtli ta'mli o'rniga almashtirish uchun ishlatiladigan ingredientlarning birlashishi biroz g'alati ko'rinishi mumkin , ammo tuzli soya sousi, chanqovli va to'la balsamik sirka va shirin barbekü sosu hammasi bu go'shtga o'xshash lazzat uchun birlashadi. Vegan seitan retsepti. Agar siz bir oz achchiq narsalarni yoqtirsangiz, issiq sousni yoqing (men Frankning Red Hot, Tapatio va Sriracha sosini yaxshi ko'raman) va yonimda qo'shimcha xizmat qilaman.
Agar sizda suyuqlik tutuni yuzaga kelsa, unda bir necha tomchi aromati va lazzatini hatto moyni ham beradi.
Sizga nima kerak
- Taxminan 1 funtli seitan, chiziqlar yoki luqma bo'ylab chiziqlar bo'lib kesilgan
- 2-3 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 osh qoshiq soya sousi
- 2 osh qoshiq balzam sirkasi
- 2 osh qoshiq mangal sousi
- 1-2 osh qoshiq suv
Buni qanday qilish kerak
Kesilgan seitanni o'rtacha haroratda, taxminan 5 daqiqada, har tomondan mayda qizarib ketmaguncha, yog'da yog 'bilan yoping.
Soya sosini qo'shing, seitani yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring, so'ngra balsamik sirka, mangal sousini va osh qoshiqni yoki ikkita suvni qo'shib yaxshilab aralashtiramiz va seitanni qo'shamiz.
Suv butunlay so'rilganga va seitan to'liq pishganiga qadar 1-2 daqiqa ko'proq isitiladi.
Barbekyu tarzi sandviçlar qilish uchun Vyetnamdagi styuleytli no'xat sho'rvasini qo'shish uchun super go'shtli seitan chizmalaridan foydalaning yoki Janubiy vajetaryen bayram uchun yoqa ko'katlar va ba'zi bir mosh va pishloq bilan xizmat qiling!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 285 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 58 mg |
| Natriy | 602 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 21 g |