O'sayotganimizda, orqa bog'da katta apelsin daraxti bor edi. Har yili ko'proq meva ishlab chiqarilgan edi. Yuzlab apelsin kabi tuyulishi mumkin, ularning hammasini eyish qiyin. Ushbu apelsinlarning aksariyati uzilgan. Agar sizda qo'shimcha apelsin bo'lsa yoki lazzatni yaxshi ko'rsangiz, nega bu mevani katta retseptga aylantirmoqchisiz?
Men bu oson to'q sariq sorbatni yaxshi ko'raman, chunki u tezkorlik bilan yig'iladi. Faqat oddiy sirop qilishingiz kerak, ba'zi apelsin suvi va Grand Marnier qo'shing va har qanday uydagi muzqaymoq sovutgichida muzlatib qo'ying. Bu sherbet shirin va tetiklantiruvchi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan suv
- 2/3 stakan shakar
- 2 stakan apelsin sharbati
- 1 osh qoshiq. Grand Marnier
Buni qanday qilish kerak
- Suvni va shakarni o'rta kuyikishdagi kichik idishga joylashtiring.
- Barcha shakar eritmaguncha, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sirop aralashmasini pishiring. Bu taxminan besh daqiqa o'tishi kerak.
- Shakar siropini issiqdan chiqarib oling va apelsin suvi bilan aralashtiring.
- Sovutgichni to'liq sovutmaguncha sovitish.
- Grand Marnierda aralashtiramiz.
- Muzqaymoq ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq muzlatib qo'ying.
- Xizmat qil va zavqlaning.
Maslahatlar:
- To'q rangli sherbinga pushti rangli shisha idishlar ichida xizmat qilib ko'ring. Agar siz yangi apelsinni shirinsangiz, bu peeldan foydalanishning ajoyib usuli. Apelsinlarni yarmini kesib oling va butun tanani ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang va terini buzmasin. Shaklini saqlab qolish uchun muzlatgichda ularni oching. Keyin yangi sherbani apelsinlarga soling va xizmat qiling.
- Muzqaymoq muzlatgichini oldindan o'ylab ko'rishni unutmang. Ko'pgina uydagi muzqaymoq muzlatgichlari muzqaymoq tayyorlashdan oldin kamida 12 soat muzlatish kerak bo'lgan idishga ega. Bir kun oldin oldindan rejalashtirish. Muzqaymoqni to'liq sovuq bo'lmagan dondurucuda muzlatishga harakat qilsangiz, u to'g'ri o'rnatilmaydi.
- Sharob va Grand Marnier to'qimalarga yordam berishi mumkin bo'lsa-da, tsitrus shorbolari muzlatgichda qolganlarida juda qattiq bo'ladi. Bu sherbet to'g'ridan-to'g'ri muzqaymoq dondurucudan yoki bir necha soat ichida amalga oshiriladi. Agar siz uni uzoqroq saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, konteyner havo o'tkazmaydigan joyga qo'ying va tayoqchadan oldin beshdan o'n minutgacha taymerga qo'ying.
- Agar sizda Grand Marnier yo'q bo'lsa, deyarli har qanday qattiq ichimliklar qiladi. Men yaxshi aroqdan foydalanishni afzal ko'raman, chunki u juda neytral lazzatga ega va katta sorbet yoki ko'p miqdorda aromali likyorda sezilmaydi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |