Savol: Meksika taomlari haqiqiy ekanligi nimadan iborat?
Javob:
Meksika taomlari mahalliy aholi bilan boshlangan turli xil tarixga ega. Keyinchalik ispaniylar yangi ziravorlar va taomlarni tanladilar, nihoyat, Meksika ovqatlanishining amerikancha versiyalari mavjud.
Agar tovoq yoki retsepti «ona» deb ataladigan bo'lsa, u faqat mahalliy Mexikanlar uchun mavjud bo'lgan tarkibiy qismlardan iborat bo'lishi kerak. Bunga Misr, pomidor, echki va baliq kiradi.
Ovqat yoki ta'rifni "haqiqiy" deb atash, odatda, odatda Meksikada 50 yil va undan ko'proq vaqt davomida tayyorlangan narsadir. Biror narsa uchun "haqiqiy" ta'mi yoki ta'mga ega bo'lishni talab qilish, bu taomni lazzatlash uchun ishlatiladigan ziravorlar Meksikaga haqiqiyligini anglatadi.
"Xaqiqiy" so'zi turli xil usullarda ishlatilishi mumkin, shuning uchun ingredientlarni o'qing va sizga yaxshi g'oyalar qo'shiladi. Batafsil ma'lumot uchun Meksikaning ingredientlari va lazzatlarini ko'ring .