Bu guruch pudingi krem va ekzotik ta'mga ega, va eng yaxshi qismi, bu oson qilishdir. Yangi mango sousining qo'shilishi yana ham o'ziga xos xususiyatga ega bo'lib, sizda vaqt yoki yangi mangolarga ega bo'lmasangiz, puding o'z-o'zidan yaxshi bo'ladi. Guruch pudinglari Osiyodagi ko'plab an'anaviy shirinliklardir. Har bir mamlakat o'ziga xos lazzat va xizmat ko'rsatish uslubini qo'shib kelmoqda. Ushbu Tayland versiyasi hindiston yong'og'i va mangoning ta'mini aks ettiradi - Tailand oziq -ovqatining tantanallash dunyosidagi ikkita asosiy ta'mi. Bu jo'shqin kombinatsiya qoshig'i dunyo bo'ylab har qanday shirin sevgini qondirish uchun etarli. Vaqti-vaqti bilan uni bajara oladigan mehmonlarga xizmat qilish uchun mukammal bo'ladi. Umid qilamanki, sizga yoqadi!
Sizga nima kerak
- 1 chashka guruch (
- Tailand yoshi yoki sevimli oq guruch)
- 1+ 1/2 chashka suv
- 1 siqilgan tuz
- 1 stakan kokos suti
- 3 osh qoshiq qoshiq sut
- 1 ta chinnigullar (ta'mga)
- Mango sosu uchun (ixtiyoriy):
- 2 ta pishgan
- Mango (pishgan, qovurilgan)
- 1/4 chashka suv
- Majburiy emas: 2 osh qoshiq zichlangan sut
Buni qanday qilish kerak
- Guruchni qozonga solib, suv qo'shing. Bundan tashqari, tuz va kardayl qo'shing.
- Issiqlik darajasini baland qilib, qaynatishga olib boring.
- Aralashtirmasdan, issiqlikni pastga tushiring va qopqoq bilan yoping. Guruch 10 daqiqa davomida yoki barcha suv emildi qadar ovqat pishirishga ruxsat bering.
- Hindiston yong'og'i sutini qo'shing va aralashtiring. O'rtacha issiqqa o'ting va qaynatib oling.
- 2 osh qoshiq qo'shing. quyultirilgan sut. Shirinlik uchun tatib ko'ring va uni shirinlik qilmoqchi bo'lsangiz, ko'proq qo'shing. Agar siz uni kremizor qilmoqchi bo'lsangiz, yana bir necha daqiqaga qaynating va aralashtiring. Agar u juda qalin bo'lsa, ozgina suv qo'shing.
- Mango sousi uchun mangoni qozonli oshko'zda o'rta yuqori haroratda joylashtiring. Suv va 1 osh qoshiq qo'shing. quyultirilgan sut. 1 daqiqa aralashtiramiz va qaynatib oling.
- Issiqlik va ta'm-sinovni o'chiring, ta'mga ko'proq siqilgan sut qo'shing (qanchalar Mangoyingizning shirinligiga bog'liq). Sosni pishirishdan saqlaning, chunki bu yangi mango ta'mini va qat'iyligini saqlamoqchisiz.
- Xizmat qilish uchun guruch pudingini kosa ichiga solib, sousga soling, yoki rasmda ko'rsatilganidek, puding va sousni qatlamlang. Ushbu shirin ajoyib issiq yoki sovuq xizmat ko'rsatmoqda. KERAK!
Go'shtni tayyorlash bo'yicha maslahatlar: Mango va sousni sovutgichdagi alohida idishlarga joylashtiring. Puding vaqt bilan qalinlashishi uchun siz uni biroz tashqariga chiqarishingiz kerak bo'ladi. Faqat bir oz suv yoki hindiston yong'og'i suti qo'shing va aralashtirasiz - siz ko'proq tatlandırıcı (yassi sut yoki shakar) qo'shishni xohlashingiz mumkin. Agar siz uni iliq bo'lsangiz, bu qadamni o'rta isitgichdagi kostryulada qilishingiz mumkin. Mango sousini oddiygina mikroto'lqinli pechda bir necha soniya davomida qizdirilishi mumkin (ortiqcha isitishdan saqlaning yoki katta mango ta'mini yo'qotasiz). Unga xizmat qilishning eng sevimli usuli - sovuq bo'lib, issiq mango sousi qoshiqda.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 439 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 8 mg |
| Natriy | 119 mg |
| Uglevodlar | 67 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 7 g |