Boy, qaymoqli va to'siq bo'lmaydigan pimento pishloqlari sho'r-shirin mamlakatda qovurilgan jambon, yorqin va xushbo'y taneli qizil piyoz, tuproqli va jonli porloq yashil qaldiriqlar bilan pishirilgan pishirilgan pechene ustiga o'raladi. Bu eng yaxshi oziq-ovqat mahsuloti va u sizni aybdor his qilmaysizlar, shuning uchun sizni luqma berishadi!
Bu kichik choy vaqti sandvichlari chaqaloqlarni, tushlikxonalarni yoki siz to'yxonada o'tirishni va to'yguningizcha eyishingiz kerak bo'lgan ajoyib taomlar. Va bu retsepti faqat bitta sendvich qilsa-da, o'nlab kishilarga mimozalar yoki qonli maryolar bilan bir necha marta ishlov berishni afzal ko'raman.
Agar siz vegetarian bo'lsangiz, qovurilgan jo'xori go'shtini tashlang va sho'r pomidorning qalin bo'lagi yoki yog'li ko'katlarga aylantirilgan mayizni qo'shib ko'ring.
Sizga nima kerak
- Pimento pishloq uchun:
- 1 osh qoshiq. Duke mayo
- 5 dashes frank issiq sous
- 1/8 choy qoshiq. sariq xantal
- 1/4 osh qoshiq. grated qizil piyoz
- 1 siqilgan tuz
- 1 ta qisqich shakar
- 1 pinch sarimsoq kukuni
- 1/2 osh qoshiq. tug'ralgan pimentos
- 1 osh qoshiq. kanca keksa kederi
- 1 osh qoshiq. katta kravat
- The Sandwich uchun:
- 1 pechene
- 2 osh qoshiq. pimento pishloq
- 1 osh qoshiq.
- tuzlangan qizil piyoz
- 1/2 choy qoshiq. ingichka halqalarga bo'linib ketgan
- 1 siqib chiqarilgan frank issiq sous
- 1 dona go'shtli jo'xori, ingichka tilimga o'ralgan
Buni qanday qilish kerak
- PIMON PAYG'ASIDAN -
- Kichkina piyoda mayonezni birlashtirib, sousni, sariq xantalni, pomidorni, tuzni, shakarni, sarimsoq kukunini chiroyli qiling va silliq aralashtiring. Choychalarni va pimentozlarni qo'shing va bir chetga qo'ying, ta'mlaringiz sizning cho'chqa shakarlamalaringiz kabi birlashadi.
- Sandvich oldida ...
- Bu sendvichni ishlab chiqarishni boshlash uchun o'rta balandlikda panni isitib, mamlakatni pishirish joyiga tushiring. Spatulaning tekis uchi bilan go'shtni pastga bosing va jigarrang jigarrang qadar bir tomonga pishirib, so'ngra boshqa tomonga takrorlang, shunda ularning ikkalasi ham chiroyli ko'rinadi.
- Keyinchalik pechene pimento pishloqiga yarmida peshayvonni kesib, sendvichni to'plang. Keyin qovurilgan jo'xori o'rikni, so'ngra issiq sousni qo'shing. Tuxumdon qizil piyozni, qoshiqlarni va nonning yuqori qismini qo'shib tugatish.