Limon va sariyog 'bilan bir oz xantal bilan panjara to'la baliq. Bala bilan birga xizmat qilish uchun mazali meva salsa qo'shing. Bu shaftoli salsa yoki yangi ananas salsa ajoyib bo'lardi.
Issiq pishirilgan guruch va panjara patlıcan yoki bug'langan sabzavotlar bilan baliq tayyorlang.
Sizga nima kerak
- 6 litr baliq (toza, taxminan 1 dan 1/2 lirada)
- Basting sosu uchun:
- 4 untsiya yog'i (1 tayoq, eritilgan)
- 2/3 stakan limon sharbati
- Tabasko sosini chizish
- 1 choy qoshiq tayyorlangan xantal
- 2 osh qoshiq Worcestershire sosu
- 1 choy qoshiq tuzi (tercihen Kosher)
- 1 choy qoshiq yangi er qalampir
- 1 choy qoshiq chili kukuni
Buni qanday qilish kerak
- Soslu ingredientlarni bir-biriga aralashtiring.
- Yaxshi yog'langan panjara yoki gril uchun savatchaga o'rta ko'mirlar ustiga qo'ying.
- Gril, tez-tez taxminan 20 daqiqaga cho'zilgan; taxminan 15 daqiqaga qadar yoki baliqni vilkalar bilan osongina pishirguncha panjara qiling va panjara qiling.
Siz ham shuni qila olasiz