Bu hayratlanarli, buttermik tarçınlı rulolar, dam olish kuni ertalab yoki maxsus oilaviy nonushta uchun ideal, chunki ular sizni pishirishga va lazzatlanishga tayyor bo'lgunga qadar o'z vaqtida tayyorlangan va muzlatilgan.
Xamir yumshoq va nordon bo'lib, briokhega o'xshaydi, shuning uchun stanok mikser ideal.
Oson qaymoqli pishloqni iliq tarçın tsilindrni ustiga qo'yib, zavqlaning!
Shuningdek qarang
Pishlok pushti pishiriqli qora baliq novdalari
Sizga nima kerak
- 3 choy qoshig'ida xamirturush
- 3/4 stakan ortiqcha 3 osh qoshiq iliq suv, 7 1/2 gramm (taxminan 100 F)
- 1/4 stakan quruq sut kukuni
- 3 stakan
- Non uni (13 1/2 untsiya)
- 1 stakan un (umumiy maqsadlar uchun 4 gramm)
- 1/2 chashka shakar (granül)
- Opsiyonel: 2 choy qoshiq vanilya kukunlari (yoki suvning bir qismi sifatida 2 choy qoshiq vanilya ekstraktı)
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 katta tuxum
- 7 osh qoshiq
- tuzsiz sariq (xona harorati)
- To'ldirish:
- 6 osh qoshiq sariyog '(sho'rlangan yoki tuzsiz, yumshatilgan)
- 1/2 chashka qandil jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 1 osh qoshiq zamin darbasi
- Cream Pishloq Icing:
- 2 1/2 ons
- krem pishloq, (yumshatilgan , taxminan 5 osh qoshiq)
- 1 osh qoshiq moy, yumshatilgan
- 1 1/2 stakan shakarlamalar shakar
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 3-4 osh qoshiq
- engil krem yoki sut
Buni qanday qilish kerak
- Xamir cho'michi bilan stsenariyni aralashtirish idishida, xamirturushni iliq suv bilan birlashtiradi. 5 daqiqa kutib turing. Quruq sut kukunini, nonni, maqsadli unni, shakarli shakarni, agar ishlatilsa, vanildan 2 choy qoshiq, pishirish kukuni, tuz va tuxum qo'shing. Xamir birlashib, xamir cho'ntagiga ko'tarilgunga qadar xamir cho'chqasi bilan aralashtiriladi. Mashinada 3 daqiqa davomida yog 'oling. Yog ', bir vaqtning o'zida bir necha qoshiq qo'shing.
- Sariyog'ni qo'shish uchun bir necha daqiqa vaqt kerak bo'ladi va xamirni vaqt-vaqti bilan spatula bilan xamirni kesib olishingiz kerak bo'lishi mumkin. Yog 'xamirga to'liq qo'shilganda (u chigit kabi bo'ladi), aralashtirishni kosaning yon tomonlarini birlashtirish uchun yetarli unni qo'shib, aralashtirish bilan davom eting. Taxminan 6 daqiqa davomida silliqroq va porloq bo'lmaguncha arting.
- 13x9 dyuymli panani pergamentli qog'oz bilan tekislang. Xamirni panga bosing. Plastik qoplamali qopqoq bilan yoping va xona haroratida 45 daqiqaga qoldiring. Bir kechada sovitish.
- Ertasi kuni ertalab yog'ga 13x9 dyuymli pishiriq tayyorlanadi.
- Sovutgichdan xamirni olib tashlang va sovuqni olish uchun bir necha daqiqa davomida xona haroratida turing.
- Bir piyola ichida jigarrang shakar va doljinni birlashtiradi.
- Xamirni engil to'rtburchakka, taxminan 15- x 1- dyuymga tashlang. 6 osh qoshiq yumshoq moyni xamirdan uzing, uning uzunligi taxminan 1/2 dyuym orasida.
- Jigarrang shakar va doljin aralashmasi bilan seping. Uzoq uchidan boshlang, silkiting.
- 12 dona, taxminan 1 dyuymga yoki kengligi biroz kattaroq bo'ling. Barmoqlarni pishiq idishga joylashtiring. Ushbu nuqtada folga bilan panani yopishingiz va 1 oygacha muzlatishingiz yoki pishirishda davom etishingiz mumkin.
- Sovutgichlar muzlatilgan bo'lsa, ularni pishirishni rejalashtirmasdan oldin ularni muzlatgichdan 1/2 soat ichida olib qo'ying.
- Mikroto'lqinli pechni 350 ° F darajaga qadar qizdiring.
- Taxminan 25 dan 35 daqiqagacha pishirilsin, yoki oltin jigarrang bo'lguncha.
- Qovoq moddalarini birlashtirib, silliq bo'lgunga qadar urib, ularni etarli miqdorda sut bilan to'ldirib, yoyish yoki maydalash uchun to'g'ri kelishuvga qo'shing.
- Iliq tarçın tsilindrni ustiga yoğurma yoki muzlashdan muzlash.
O'nlab kishini tashkil qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Non mashinasi uchun daraxt barglari
Eng yaxshi 16 ta eng yaxshi qaymoq ta'riflari
Bizning eng yaxshi nonushta tuxum ta'riflari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 560 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 123 mg |
| Natriy | 1,152 mg |
| Uglevodlar | 71 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 14 g |