Agar siz qo'lingizda pishgan avakado oldingiz va guakamol kabi his etmasangiz , bu oson avakado tarqatuvchi retsepti ajoyib alternativ.
Mayonez, kremsi to'qimalarni va zippy tangni ta'minlaydi, bu bu qovurilgan qobig'i kabi qovurilgan baliq uchun ideal sandviç sharbatini yoki dollopni yaratadi. Bundan tashqari, bu bolalar bilan do'stona retsepti ham sho'ng'in sifatida xizmat qilishi mumkin. Sabzi, selderey, jikama, turp, qo'ng'iroq qalampirlari yoki chiplari u bilan yaxshi aloqa o'rnatadi.
Siz avokadoni mash qilish va tarqatishni aralashtirish uchun vilkasidan foydalanishingiz mumkin, ammo super kremli to'qimalardan keyin bo'lsangiz, dazmollashdagi blenderni qo'llang.
Sizga nima kerak
- 1 ta katta avakado (pishgan va yumshoq)
- 1 osh qoshiq limon sharbati (yangi siqilgan)
- 1 osh qoshiq mayonez
- 1 ta qalampir sarimsoq (peeled, chayqatiladi va mayda tug'ralgan)
- 1/2 choy qoshiq kosher yoki dengiz tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Avakadoni yarmi bo'ylab kesib oling. Chuqurni olib tashlang. Avakado go'shti kichkinagina kosaga mahkamlang, vilkalar bilan yaxshilab mash torting yoki super kremniy to'qimalar uchun dazmollash uchun mo'ljallangan blenderdan foydalaning.
- Limon sharbati, mayonez, maydalangan sarimsoq va tuz qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- Sabzavot (sabzi, qo'ng'iroq qalampir, karam, va hokazo), kraker yoki pita non bilan ta'minlanmasdan oldin darhol yoki sovuq suv bilan yoping .
- Soyabonlar sovutgichda 1-2 kun davomida havo o'tkazmaydigan, yopiq konteynerda saqlanishi mumkin, ammo uni shu kundan zavq olishni unutmang, chunki aralash oksidlanish tufayli yoqimsiz jigarrang rangga tushadi.
Sandwich g'oyalari
- Avvalo, bu avokado tarqalishi bilan bir necha tilim qoshiq nonli nonni tarqatib, keyingi orkinos eritmalariga ozgina zing qo'shing. Tomat pastasi bilan bug'doy, bu Dijon xantalining kengaygan klassik tonzali salatidan sharbati va keskir chidar pishloqi.
- Siz partiyaga mezbonlik qilasizmi? Choy partiyasining klassikasiga riff qilib ko'ring va bu krem avakado yoyilishini uchun bodring sandviçlaridagi yog'ni soting. Oq non yoki pompernickel, nozik dilimlenmiş bodring va yangi faslag'an barglari foydalaning.
- Keyingi baliq tacoslaridagi avokadoga ikki marta tushing. Kremli avakado yoyilgan iliq mısır tortillalarını yoyib, panjara mahi-mahi, grouper yoki snapper va salsa, guakamol yoki kubik avakado va qaymoq bilan qo'shing.
- Qolgan burkanishadigan bormi? Bunga sendvich tarzi: Slater ciabatta, kremsi avokado yoyilishi bilan qo'shing, nozik dilim brisket, bir hovuch chaqaloq arugula, pomidor pomidorlari va qizil piyoz qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 1 mg |
| Natriy | 322 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 4 g |