Agar siz turkiy oyoqlarini pishirish uchun retsepti uchun retsept izlayotgan bo'lsangiz, bu siz uchun retsept. Bu turkiy oyoqlari ziravorlar bilan to'ldirilgan, takomillashtirilgan va sabzavotli sabzavotlar bilan sog'lom janubiy ovqat uchun xizmat qilib, sizning tishlaringizni cho'ktirishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2-dan 3-pounds turkiy oyoqlari sonlar bilan yoki tizzasidan yuqorisiga
- 1 limonning yarmi
- 1 1/4 choy qoshiq tuz,
- bo'lingan
- 1/2 choy qoshiqda qora qalampir
- 1/4 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/4 choy qoshiq quritilgan barg kekiklari, yiqilib
- 1 stakan mayda tug'ralgan piyoz
- 1/4 chashka yog '
- 2-3 dona sabzi, 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'linadi
- 3 qovurg'a karrali, 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'linadi
- 1/2 dyuymli bo'laklarga kesilgan 1 dan 2 gacha katta kartoshka
- 1 stakan quruq oq sharob
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 400 ° F (200 ° S / gaz 6) darajasiga etkazing.
- Oyoqlari biriktirilgan bo'lsa, ularni o'tkir pichoq bilan oyoqlaridan kesib tashlang. Yarim limon bilan turkiy parchalarini silkiting. 1 osh qoshiq tuzni qalampir, sarimsoq kukuni va kekik bilan aralashtiring; Turk qismlari bo'ylab surish.
- Og'ir yirtqichlardan o'rta zich issiqlikda eritiladi. Tuxumga solingan issiq yog 'ichida Sote soğan, taxminan 5 daqiqa. Sabzi, karaviz, kartoshka va qolgan 1/4 choy qoshiq tuzni aralashtirib, yog' va piyoz aralashmasi bilan qoplang.
- Sabzavotlarni yog'li yoki püskürtülen 13 x 9 x 2 dyuymli pishirish panida teng ravishda yoyib yuboring. Bir qatlamda turkiy parchalar bilan eng yaxshi. Tandirda qaynoq nuqtasiga qadar isitiladi; Turkiyadan quying.
- 1 1/2 soat davomida pishirilsin, oshqozon pishirilsin, yoki turk pishiriqlari tayyor bo'lgunga qadar va sharbatni vilkalar bilan teshilgan vaqtda ravshan ishlaydi.
- Agar u juda xamirlanayotgan bo'lsa, folga solingan panani yoping.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 635 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 211 mg |
| Natriy | 2.682 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 53 g |