Ketchup mis kostryulkalaringizni porlashi mumkin
Ketchup saqlash
Heinz Ketchupda shishani tarixini aniqlash uchun to'rt xonali sonni topish uchun qopqog'iga qarang. Birinchi uchta raqam kunni ko'rsatadi (har kuni 1 dan 365 gacha mos raqamni berayapti), to'rtinchi raqam esa yilni ko'rsatadi. Bu Julianning tanishish usuli sifatida tanilgan. Keyinchalik yangi kodlar yil uchun raqamdan foydalaniladi. Keyin oy uchun bir oy (A dan M dan o'tib ketgan holda), so'ngra oyning kunida ikki raqam ishlatiladi.
Boshqa ishlab chiqaruvchilar turli xil usullardan foydalanishi yoki shisha yoki yorliqda oddiy foydalanishdan foydalanishlari mumkin.
Ketchupning ochilmagan shishalari salqin va quruq joyda bir yilgacha saqlanishi mumkin. Bir marta ochilganingizdan so'ng, uni taxminan 1 oy davomida salqin muhitda, quyosh va / yoki issiqdan uzoqroq joyda saqlashingiz mumkin. Ochishdan keyin yana uzoqroq saqlash uchun sovutish tavsiya etiladi. Konteynerdagi amal qilish muddatlariga murojaat qiling.
Ochiq ketchupni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri yoki doimiy ravishda issiq bo'lgan oshxona kabi isitiladigan muhitda saqlash, konteynerni ochganda kichikroq portlashga olib kelishi mumkin bo'lgan fermentatsiyani taklif qilishi mumkin. Portlash sizni zararli bo'lmasligi uchun ochilganida ketchupni chilparchin qiladi, ammo bu sizning kiyimingizni bo'yashga olib keladi. Fermentatsiya belgilari ko'rsatadigan har qanday ketchupni bekor qiling.
To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga ta'sir qilish ham ketchupni qoraytiradi. Uyda tayyorlangan ketchupning qizil rangini saqlab qolish uchun, idishlarni kalay folga bilan to'ldiring.
16 gektar unshakli shisha 1-2 / 3 chashka ketchup beradi.
Ketchup kulgili faktlar
Bolalar kattalarga qaraganda 50 foiz ko'proq ketchup iste'mol qilishlari ajablanarli emas.
Dunyodagi eng katta ketchup shishasi, Illinoys shtati Collinsvillada g'urur bilan namoyish etiladi. 1949 yilda suv minorasi ustida qurilgan, balandligi 170 metr.
1996 yilda AQSh vakillar palatasi Robert A.
Underwood, "ketchup-only" qonunini taklif qildi, ketchup davlat oziq-ovqat agentliklarida siyosiy raqib sifatida majburiy edi. Ma'lum bo'lishicha, "ingliz tilida" faqatgina ingliz tilidagi qonun loyihasini tanqid qilishni qat'iyan ifoda etgan.
Mis idishlarini tozalash uchun ketchupdan foydalaning. Kislota xiralashadi va misni porlaydi.
Ketchup haqida batafsil
• Ketchup / Catsup saqlash va kulgili faktlar
• Ketchupning huquqiy jihatlari nima va u qanchalik qalin? Ketchup uchun davlat standartlari
• Ketchup va Sog'liqni saqlash
• Ketchup / Catsup tarixi
• Ketchup / Catsup ta'riflari
Ovqat kitoblari
- Sof Ketchup: Amerikaning milliy taomlari ta'riflari bilan
- Sosning Injil
- O'rta kiler
- Ko'proq ovqatlanish kitoblari