Agar siz kartoshka pyureini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, qovurilgan sarimsoq bilan xushbo'y marmar va pushti kremsi yuca (kassava) uchun bu retseptni yaxshi ko'rasiz. Bu eng yaxshi Caribbean konfor oziq-ovqat.
Kukning eslatmalari:
Biz bu retsept bo'yicha yarim va yarimni ishlatishni ma'qul ko'ramiz , lekin siz soya sutini, sutni, 2% sutni yoki sutni arzonlatadigan sutni almashtira olasiz .
Yangi yuya ildizlarini topa olmasangiz, pishirish uchun tayyorlangan muzlatilgan yuca dan foydalanishingiz mumkin.
Ushbu retseptga sarimsoq qovurish bo'yicha ko'rsatmalar kiritilgan.
Sizga nima kerak
- 2 1/4 funt
- yuca (cassava) -
- tozalangan va kubiklangan
- 1 qovurilgan sarimsoq boshi
- 4 osh qoshiq sariyog'
- 1 chashka issiq yarim va yarmi
- maydalangan mısır kıvırcık
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
Sarimsoqni qovurish:
- Taxminan 450 F ga qadar isitiladigan pechni
- Mikroto'lqinli pechni isitish vaqtida, siz sarimsoq papulyoyi terisini eng ko'p ajratib oling va sarimsoqning yuqori qismidan taxminan 1/2 dyuymni kesib oling.
- Sarimsoqni tintil kvadratiga qo'ying va yuqori zaytun moyini ustiga qo'ying. So'ngra sarimsoqni folga bilan mahkam bog'lab qo'ying. Bir soat pishirib.
- Sarimsoqni pechdan chiqarib oling va uni ishlatishdan oldin sovushini kutib turing.
- Sarimsoqni paprika qoldiqlaridan siqib chiqaring.
Kremlangan Yuca (Cassava) Recipe ko'rsatmalar:
- Sarimsoq kavururken, peel va ovqatni tayyorlash uchun yuca (kassava) kubik .
- Yuca bir yirtqichlardan joylashtiring va sho'r suv bilan yoping.
- Biror qaynagani keltiring va keyin o'rta issiganda kamaytiring. Yuca yaxshilab tayyorlanmaguncha qopqoqni qaynating va qaynatib oling - taxminan 20 daqiqa. (Yuca, vilkasidan ushlab va bir oz yarqiragan bo'lishi kerak.)
- Yuvani issiqdan chiqarib oling va suvni to'kib tashlang.
- Yarim va yarmi, qovurilgan sarimsoq va sariyog 'bilan birgalikda pishirilgan yuca taomni joylashtiring. Mash, elektr chiziq yordamida kartoshka masherasi yoki qamchi bilan birga.
- Mısırözü, tuz va qalampir bilan mavsum.
- Issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 424 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 34 mg |
| Natriy | 103 mg |
| Uglevodlar | 74 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 5 g |