Albatta, sizda frantsuz kartoshkasi, shirin kartoshka kartoshkani va kartoshka kartoshkasi bor edi, lekin hech qachon kassava (yuca) kartoshkasini sinab ko'rdingizmi?
Ularni bir martalik qilib qo'yinglar, sizlar esa qaroqchini topasizlar. Ularni tayyorlash oson va ularni qovurishdan oldin non mumkin, lekin ular xuddi mazali qovurilgan Au tabiatiga o'xshaydi. Ularni o'zim kabi afzal ko'raman.
Ushbu kartoshkani ushbu Karib dengizidagi yipsalar retsepti bilan solishtiring.
Sizga nima kerak
- 2 funt cassava (yuca)
- tuzni tatib ko'ring
- qora qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
Kassava (yuca) ni kesib oling va uzunligi bo'yicha 4 dyuymli bo'laklarga bo'linadi.
Saksavani potga qo'shing, suv bilan qoplang va qaynatib oling. Qovur qaynatib, ta'mga tuz bilan tuzilgan mavsum. Kassava oshko'm sotishga qadar pishiring.
Dazmolni yaxshi pishirib, yaxshi ishlating.
Cassava qismlarini yarmini kesib oling va o'rtada tayoqni olib tashlang. Yarim qismini 1/2 dyuymli chiziqlar bilan kesib oling.
Issiq ovqatni chuqur qoshiqda tuting, shuning uchun issiq tuting. Xamirturushlar bilan ishlaydigan kassava parcha-parchalarini yumshoq qoshiqlangunga qadar.
Yupqa qoshiqdan foydalanib, issiq yog'dan qizil kartoshkani olib tashlang va qog'oz sochiq bilan to'kib tashlang. Qora qalampir va tuzni sug'orish mavsumi.
Fri kartoshka kabi xizmat qilish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 106 mg |
| Uglevodlar | 86 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 3 g |