Kartoshka va yashil loviya salatasi

Bug'langan yangi yashil fasol bu go'zal shakarli qaymoq va arpabodagi kartoshka salatiga mazali taomdir. Eng yaxshi lazzatlanish uchun bu xizmat vaqtini qadar bir necha soat oldin va sovuqda qiling.

Sizga nima kerak

• 2 dyuym qizil terisidan tayyorlangan kartoshka, 1 dyuymli bo'laklarni qirib tashlash va kesish
• 1 1/2 dan 2 stakan yashil fasol, tenderga qadar qaynatiladi va 1 dyuym uzunlikda kesiladi
• 1/2 chashka nozik tug'ralgan shirin piyoz
• 1/2 chashka ingichka dilimlenmiş selderey
• 1 ta qovurilgan sarimsoq, pyure va nozik shaklda ishlangan
• 2/3 chashka mayonez, engil yoki muntazam yoki ko'proq ta'mga soling
• 1 osh qoshiq sho'rvasi yoqimli
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• 2 osh qoshiq smetana
• 1 1/2 choy qoshiq yangi pishirilgan moyni to'kdi
• tuz va qalampir, ta'mga

Buni qanday qilish kerak

1. Kartoshkalarni yirik idishga joylashtiring va suv bilan yoping. Qaynoqqa soling; o'rtacha haroratni pasaytirishi, qopqog'ini yopish va 12-15 daqiqa davomida pishiring yoki kartoshkali fork-tender bo'lguncha. Drenajlang va to'liq sovushini kutib turing.
2. Bug'langan yashil fasol, tug'ralgan piyoz, dilimlenmiş sarimsoq va sarimsoq bilan birga sovutilgan kartoshkani katta idishga joylashtiring. Engil aralashtiramiz.
3. 2/3 stakan mayonez, ta'mli, limon sharbati, qaymoq, arpabodiyon, tuz va qalampirni aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, biroz ko'proq mayonez qo'shish.

* Bug'langan Fresh Yashil Fasol - Bug'langan idishdagi yuvilgan va yashil fasolni ishlating. Savatni taxminan 1 - 2 dyuym suv bilan panjara soling. O'rtacha issiqda qaynatib oling, qopqoqni yoping va taxminan 5 dan 7 daqiqa davomida pishiring, yoki ular xohlagancha yumshoq bo'lsin. Agar muzlatilgan yashil fasolni ishlatayotgan bo'lsangiz, bug 'yoki mikroto'lqinli pechga qadoqlangan yo'nalishlarni kuzatib boring.

Siz ham shuni qila olasiz

Pishgan kartoshka salatasi

Bacon bilan kartoshka salatasi

Qizil, oq va moviy kartoshka salat

Qizil terisidan tayyorlangan kartoshkali kartoshkali salat

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	307
Hammasi yog '	15 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	3 g
Xolesterin	9 mg
Natriy	180 mg
Uglevodlar	38 g
Diyet tolasi	7 g
Protein	7 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)