Fettuccine bilan Salmon uchun ushbu oddiy retsept kompaniya uchun etarli va har kuni qilish uchun oson. Pushti yoki qizil ikra yaxshi ishlaydi; Siz mehmonlaringizni taassurot qoldirish uchun qizilni tanlaysiz. Buni qolgan pishirilgan somon moyi bilan qilishingiz mumkin; faqat uni qismlarga bo'lsin. Oh, va siz spaghetti yoki linguine bilan ham qilishingiz mumkin, men buni oxirgi marta qilganman.
Ushbu retsept bilan xizmat qilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalar armut bilan quritilgan yashil salat va uy qurilishi kiyimi bilan sarg'ayib ketgan. Bir stakan oq sharob yoki muzli choy mukammal yordamdir.
Sizga nima kerak
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 (10 grams) konteyner to'rt pishloqli sovutgich Alfredo sousi yoki 1 (16 unts) jar Alfredo sosu
- 1/2 stakan sut
- 1/2 choy qoshiq quritilgan faslag'an barglari
- Agar so'ralsa, 1 (14 gram) qizil ikra, quritilgan, terini va suyaklarini olib tashlash mumkin yoki 3 ta qizil ikra filetosu
- 2 chashka muzlatilgan chaqaloq no'xat yoki 1 (16 grams) chaqaloq no'xat, drenajlangan
- 1 kilo fettuccine makaron
- 1/2 chashka grated Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
Katta suvli sho'rlangan suv qaynatib oling.
Og'ir yirtqichlardan, piyozni zaytun moyi ichida tender va yarqirab turguncha, taxminan 4 daqiqa davomida tez-tez aralashtirib pishiring. Piyozning jigarrang bo'lishiga yo'l qo'ymang.
Alfredo sosini va sutini qo'shing; pishgan va sosni silliq va qalinlashguncha aralashtiramiz va qaynatamiz. Quritilgan faslag'an, losos va no'xatlar bilan aralashtiring.
Bu aralashmani past haroratda pishirib, juda ozgina va faqat vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qizil ikra va no'xat qizdirilguncha.
Paket yo'nalishlariga muvofiq makaron mahsulotini al-dentgacha pishiring. Drenajlang va makaronni losos aralashmasiga qo'shing va aralashtirgichlar bilan muloyimlik bilan tushiring. Parmesanli pishloqli pivo bilan darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 561 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 57 mg |
| Natriy | 407 mg |
| Uglevodlar | 72 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 33 g |