Bu qo'shimcha xushbo'y va to'qimalar uchun tikilgan olma va ixtiyoriy pecans qo'shilishi bilan baharatlı bir asosiy turkey to'lg'azish Yo'nalishlarni . Bu sizning dam olish dasturxoningiz uchun mazali turkiy ta'mli retsepti.
Qush ichidagi plomba yoki pishirish idishida sizning tanlovingiz asosida alohida pishiring.
Oziq-ovqat xavfsizligi qaydnomasi: to'ldirilgan turkey pishirish uchun biroz ko'proq vaqt talab etadi . Hind go'shtidan oldin ham ko'rinadigan bo'lsa ham, to'lg'azilgan turkiyani har doim shamollatish markazining 165 daraja F ga qadar yozib oling. Hindistonni to'lg'azishdan oldin 15-20 daqiqa davomida dam oling. Oshqozonlarni ovqatdan keyin 2 soat ichida sovutib oling.
Sizga nima kerak
- 1 chashka tovuq bulyoni
- 1/2 stakan kandir (tug'ralgan)
- 1/3 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 4 stakan quruq non kubiklari
- 2 ta o'rta olma (peeled, cored va nozik 1 dan 1 1/2 chashka tug'ralgan)
- 1 choy qoshig'i chinnigacha
- 1/4 choy qoshig'i zamin darbasi
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- Majburiy emas: 1/2 chashka tug'ralgan pecans
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha past haroratda kichik sote panda yog'ni eritib turing. Sabzavot tayyorlanmaguncha, karrali va piyoz qo'shing va aralashtiring, taxminan 5 daqiqa. Tovuq suvi va tuzni qo'shing; qopqoqni qaynatib, qaynatib oling.
- Katta idishda, agar ishlatilsa, non kublari, kesilgan olma, adaçayı, doljin, qalampir va tug'ralgan pekanlarni birlashtiradi. Qovoq va o'simlik aralashmasini qo'shing va yaxshilab nemlendirilinceye qadar aralashtiring. Choyshab aralashmasini moylangan 1 1/2 tuproqli sayoz güveçte aylantiring.
- Folyo bilan mahkam yoping va 25-30 daqiqa davomida 350 F da pishiring.
- Shu bilan bir qatorda, qovurishdan oldin, 8 dan 10 funt turkey bo'shlig'iga ega. Agar turkcha to'ldirilgan bo'lsa, yuqoridagi oziq-ovqat xavfsizligi to'g'risidagi ma'lumotnomaga qarang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 131 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |