Har yili pravoslav sodiqlari Sankt-Fanurionning (fah-noy-re-os) kuni sharafiga 27 avgust kuni pishiriladi. U bu pirojniy pishirgan va shukrona qurbonligi yoki jamoat uchun cherkovga olib kelganlar uchun yo'qolgan narsalarni "topib olish" deb hisoblaydi.
Bu qahva yoki choy bilan to'plash oson va oson bo'lgan mayiz va yong'oq bilan mazali xurmo tort.
Sizga nima kerak
- 1 stakan kungaboqar yog'i
- 1 stakan shakar
- 3/4 stakan apelsin sharbati
- 1/4 chashka konyak
- 2 choy qoshiq. zamin darbasi
- 1/4 choy qoshiq. tuproq shkafi
- 1 1/2 choy qoshiq.
- Pishiriq kukuni
- 3 stakan
- maqsadli un
- 1/2 piyola yong'oq
- 1/2 chashka mayiz
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring.
- 9 dyuymli yumaloq (24 sm) tort pishirgichini ozgina yog' va un bilan to'ldiring.
- Chig'anoq yordamida katta kosada quyosh po'stlog'i va shakarni yaxshi kombinatsiyaga keltiring. Apelsin suvi, konyak, ziravorlar va pishirish kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Spatuladan foydalanib, uni undirib, aralashtirgandan so'ng aralashtiring. Yerga yong'oq va mayiz aralashtiring.
- Go'shtni pirojnoe paniga o'tkazing va tepani spatula bilan tekislang. Oldindan qizdirilgan, 350 gradusli pechda 45-50 daqiqada pishiring yoki kaka yaxshi qahva bo'lgunga qadar pishirilsin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 499 |
| Hammasi yog ' | 34 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 18 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 271 mg |
| Uglevodlar | 45 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |