Harvey Wallbangers kokteyl sahnasiga 1970 yil atrofida otilib chiqdi va bu oddiy va an'anaviy Harvey Wallbanger keki uchun retsepti, kokteylli tarkibiy qismlar bilan ochilgan va keyinchalik qo'shilgan aralashdan tayyorlandi.
Bu Harvey Wallbanger kokteyli (Galliano likyori, apelsin sharbati va votka) ning ajoyib lazzatlarini oladi va ularni hashamatli nam latta ichiga qo'yadi.
Galliano va aroqning bir martalik idishlarini toping, agar siz ularni ushlab turmasangiz. Oddiy apelsin sharbasidan ozgina shirinroq bo'lgan yangi Clementine (Mandarin) apelsin sharbati bilan harakat qilib ko'ring. Shuningdek, bu retsept bilan kofening yoki kakao tayyorlashingiz mumkin.
Shunday qilib, ba'zi Beatles musiqasini kiyib oling, bu ustunli shamni yoqing, fondu potini yirtib tashlang va butunlay salqin 70-yillardagi partiya uchun shirin uchun ushbu retro kekga ega bo'lasiz.
Sizga nima kerak
- Kek:
- 1 quti / 18.75 gramm sariq kek aralashmasi
- 1 stakan o'simlik yog'i
- 4 ta katta tuxum
- 1/4 chashka Galliano likyor
- 1/4 chashka aroq
- 1 paket / 3 untsiya vanilya puding aralashmasi
- 3/4 stakan yangi apelsin suvi
- Sir:
- 1 qoshiq chang shakar (ezilgan)
- 1 osh qoshiq apelsin suvi (eng yaxshi yangi)
- 1 osh qoshiq Galliano likyor
- 1 choy qoshiq aroq
Buni qanday qilish kerak
Kekni pishiring
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Yog 'va unni Bundt pan yoki unli o'simlik spreyi bilan buzadigan amallar qiling.
- Katinka aralashmasini, o'simlik yog'ini, tuxumni, Galliano likyorini, aroqni, puding aralashmasini va apelsin sharbatini katta aralash idishga joylashtiring. O'rtacha tezlikda 2 daqiqa davomida urin.
- Kek aralashmasini tayyorlangan Bundt pallasiga to'kib tashlang va havo pufakchalarini bo'shatish uchun taymerga qisqa bosing.
- 45-50 daqiqa pishirib. Markazga qo'yilgan tishpik toza bo'lishi kerak. (G'azablanmang yoki qurib qolmangiz.)
- Kechki ovqatni 5 daqiqaga qoldiring.
- Jantlarning atrofidagi qirralarning ingichka kauchuk spatula bilan yumshoq tarzda gevşetin. Kekni Bundt panasidan tort pishirish idishiga tiqing va unmoldik.
Kekni gullash
- Aralash silliq bo'lmaguncha chang shakar, apelsin suvi, Galliano likyor va aroq aralashtiriladi. (Agar u juda qalin bo'lsa, bir vaqtning o'zida bir nechta apelsin sharbati qo'shing, agar u juda nozik bo'lsa, bir vaqtning o'zida ko'proq choy qoshig'ini qo'shing.)
- Iliq issiq bo'lsa-da, pishiriq ustiga sirni chayib tashlang; sirni sozlash uchun xona haroratiga sovushib qo'ying.
Qovoq tayyorlash uchun
- Mini-muffinlarni va / yoki yopishqoq qog'ozlarni to'ldirgan to'rtdan to'rt qismini to'ldiring.
- 10 daqiqa davomida muntazam kekler uchun 20 daqiqa davomida mini-kekler tayyorlang. Markazga o'ralgan tish pichoq bilan donitetni tekshiring. Agar u toza bo'lsa, ular bajariladi.
- Suz bilan chayish yoki chang shakarlamalar shakariga seping.
Tavsiya etilgan taomlar
• loyqa navel yuqoriga pastga tushadigan retsept
• non pudding qahva keki ta'rifi
• Kek retsepti tushirilsin
• Yurtsever Cupcakes ta'rifi
• Ananas ichki ichidagi kek retsepti
• Qoramol ta'mi
• Cranberry Orange Pound Cake retsepti
• Kavrilgan 7 qavatli pirojnoe ta'riflari
• Grand Marnier Pound Cake retsepti
• Sog'lom Mandarin apelsin ta'miri
• Malibu Rum pirojnoe ta'riflari