Mening oilam faqat mangolardan yong'oq. Meksikada ko'p yillar avval ta'tilda bo'lgan vaqtni yaxshi ko'rishni o'rgandim, bu shirin / to'ng'izning lazzatiga ega. Bir do'stim menga o'sha kuni ishlatilishi kerak bo'lgan mango pyuresi konteynerini berganida, men bir narsa qilish uchun o'zgartirishga sakrab chiqdim. Mango sosida Mango Bundt keki uchun bu retsepti bilan keldim. Kek qanday qilib juda nam va engil ekanligi hayratlanarli. Men qolgan pyuresi bilan sirni yasagan bo'lardim, ammo issiq sous juda yaxshi tanlov bo'lib chiqdi.
Agar sizda mango pyuresi bo'lmasa, u o'zingizning shaxsiy narsangizni yaratish uchun etarli. Faqat soyma va urug '3 chindan ham pishgan mango. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga soling. Avval sous uchun 2 chashka pyuresi o'lchash. Keki uchun qolgan pyuresi o'lchovi. Agar to'liq kubok bo'lmasa suv qo'shing. Agar ko'proq bo'lsa, sousga qo'shing.
Sizga nima kerak
- 1 sariq
- kek aralashmasi
- 3 tuxum
- 1/3 stakan o'simlik yog'i
- 3 ta mango (soyulmuş, urug'langan va pyurelangan)
- 1/2 chashka shakar
- 2 osh qoshiq mısırcağız
- Majburiy emas:
- ko'pirtirilgan qaymoq
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 daraja F ga oldindan qizdiring. Bundt keki idishini gres va un bilan aralashtiring. Kek aralashmasini, tuxumni, yog'ni va 1 stakan pyureni birlashtiradigan idishga joylashtiring. Nasos bo'lgunga qadar aralashtirib, keyin kamida 2 daqiqaga kaltaklang. Tayyorlangan qozonga moyni tushiring. 39 daqiqa davomida Bundt keki pishirib. Pechni pechdan tortib oling. Tarmoqni 10 daqiqa davomida tel raftida sovutib oling. Kekni pandan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va uni bir xil simli rtachaga sovutib oling.
Pastalikka xizmat qilishdan oldin, o'rtacha 2 sous pomidorga 2 osh qoshiq mango pyure, shakar va mısırcık qo'shing. Aralashmani sim bilan aralashtirib aralashtiring. O'rtacha issiqlikda sousni qalin va shilimshigacha qizdiring. Tez-tez yonib turmaslik uchun aralashtiramiz. Xizmat uchun brusherdan olib tashlang.
Plastinaga bir parcha kek qo'ying. Mango keki parchasini issiq sous bilan kiyib oling. Shirinni to'ldirish uchun yangi kremni qo'shib oling. Yoki har bir plastinka ustiga bir tilim kek qo'yib, oilangizni yoki mehmonlaringizni sousni va kremni qo'shib qo'ying.
Mening oilamning eng yaxshi ta'riflari Mango bilan qilingan
"Merry Berry Parfait" - bu shirin desertdir.
Mango pirogi Key Lime Pie'ga o'xshash kremli pirojnoe faqatgina mango bilan tayyorlangan.
Tangy Mango Sichqonchasi krevetka o'xshaydi, ammo qobiqsiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 39 mg |
| Natriy | 56 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 4 g |