Bu sodda va mazali yapon ilhomlantirilgan qizil ikra retsepti. Bu panjara sabzavot yoki salat bilan xizmat ko'rsatish mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 ta limon filesi, teri (taxminan 1 1/2 kilogramm / 680 g)
- 2 osh qoshiq / 30 ml qizil miso
- 1 osh qoshiq / 15 ml mazali zanjabil
- 1 yashil piyoz, mayda tug'ralgan
- 1 choy qoshiq / 5 ml qoshiq shakar
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml dengiz tuzi
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha past harorat uchun oldindan qizdirilgan panjara.
- Kichkina kamonda marinad tarkibini qo'shing.
- Aralashmaning ikra go'shtining go'shtiga joylashtiring va 5 yoki undan ko'p daqiqaga o'tiraylik.
- Somonni yaxshi yog'li panjara panjarasiga joylashtiring, teridan pastga tushiring va taxminan 12 dan 14 minutgacha pishiriladi (yoki filetning eng qalin qismida ichki harorat 145 F o'qiladi).
- Bir marta pishgan, issiqdan chiqarib, xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) |
|---|
| Kalori | 404 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 114 mg |
| Natriy | 714 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 44 g |
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)