Ushbu Guinness Stout keklari original versiyasi Irlandiyada ishlab chiqilgan. Ginnes sharbatlari pivosidagi malt bu shokoladli shirinliklar lazzatini kuchaytiradi.
To'qimalar - fudge, muss, konfet va an'anaviy keklarning qiziqarli kombinatsiyasi. Ular shunchaki shokolad bo'lsa-da, ular tuxum tufayli ajablanarli darajada yorug '. Siz pivoni hech tanlamaysiz.
Ushbu jigarranglar Aziz Patrik kuniga yoki har qanday kun uchun juda yaxshi. Bonus sifatida siz to'liq pivo pivosidan foydalanmayotirsiz, shuning uchun siz pishirayotgan narsalaringizdan zavq olishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- Quruq moddalar aralashmasi:
- 1 stakan to'liq maqsadli un
- 3/4 choy qoshiqsiz
- kakao kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- Shokolad aralashmasi:
- 6 osh qoshiq sariyog ', kub shaklida kesilgan
- 8 untsiya qora shoxli shokolad, tug'ralgan (qo'shimcha quyuq shokoladli chiplarni almashtirishi mumkin)
- 3/4 chashka oq chocolate chips
- Tuxum va shakar aralashmasi:
- 4 ta katta tuxum, xona haroratida
- 1 stakan granulated oq shakar
- Yakuniy qo'shimchalar:
- 1 stakan (8 gram) Guinness Extra Gruppa pivosi (quyida joylashgan Eslatma: xona harorati, ko'pik yo'q)
- 1 stakan yarim semiz shokoladli jo'xori
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga oldindan qizdiring. 9 x 13 dyuymli pishirish panani nonstick folga bilan tekislang.
- Quruq moddalar aralashmasi : O'rta qoshiqda unni, kakao kukunini va tuzni bir-biriga birlashtirgunicha aylantiring. Bir chetga qo'ying.
- Shokolad aralashmasi : eritilgan sariyog ', achchiq shokolad va oq shokolad chiplari eritilgan holga qadar doimiy ravishda aralashtirib, juda past haroratda er-xotin qozonda. Issiqlikdan olib tashlang.
- Tuxum va shakarni aralashtiramiz: Katta miks aralashadigan idishda tuxum va shakarni engil va yumshoq bo'lgunga qadar yuqori tezlikda yengib chiqing, taxminan 3 minut.
- Eritilgan shokolad aralashmasini tuxum va shakar aralashmasiga qo'shib qo'shib aralashtiramiz.
- Eritilgan shokolad aralashmasiga ajratilgan quruq moddalar aralashmasini yengib chiqing. Ginnesning pivosiga qo'l bilan botir. Guruch biroz ingichka ko'rinishi mumkin.
- Tayyorlangan pishiriladigan idishga pishiring. Yarim konteynerdan tayyorlangan shokolad chiplarini moychaning ustiga tekis qilib tashlang
- Pechkada markaziy tayanchda 25-30 minut (pechning harorati o'zgarib turadi), markazga qo'yilgan tish pichoq toza bo'lmaguncha.
- Qo'ziqorinlar xona haroratida sovuq, ochilmasin.
Eslatma: Ginnesning qattiq pivosi xona haroratida bo'lishi kerak. Bu retsepti standart 12-untsiyali Ginnesning pivo pivosidan kamroq foydalanadi. Ko'pik erishi uchun pivoni erta tushiring. Ko'pikni o'lchovga kiritmang. Ko'pikni qoshiqqa tashlang yoki ko'pik pasayguncha dam oling. Sizning shisha pivoning qolgan qismida siz nima qilasiz. Pishirish mashg'ulotidan oldin yoki undan keyin zaytun moyini olishingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 24 mg |
| Natriy | 58 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |